Lebih Sehat dan Bergizi, Ikuti Cara Buat Resep Nugget Tahu Berikut

Jika selama ini Moms senang menyajikan nugget instan berisi daging ayam untuk Si Kecil, coba yuk bikin sendiri dengan resep berikut.

Selain lebih sehat, cara bikinnya juga mudah. Mulai dari siapkan bahan-bahan berikut:

Bahan :

1 buah tahu putih, haluskan

50 gram ayam giling

30 gram bayam, seduh, peras, iris halus

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 blok kaldu ayam

3 butir telur

1 sendok makan tepung panir

Baca Juga : Resep Chicken Egg Roll Ala Restoran Jepang Ternama

Bahan Pelapis:

3 putih telur

100 gram tepung panir halus

Cara Membuat:

1. Campur tahu putih, ayam giling, bayam, garam, merica bubuk, dan kaldu blok. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan tepung roti. Aduk rata.
3. Tuang ke dalam loyang 18x18x4 cm yang dioles minyak dan dialas plastik. Padatkan.
4. Kukus 45 menit di api sedang sampai matang. Angkat. Biarkan dingin. Potong-potong.
5. Celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan ke tepung panir.
6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai kuning keemasan. Untuk 16 potong