Jalan-jalan

8 November 2020

10 Makanan Khas Solo yang Enak Disantap dan Cocok Jadi Oleh-oleh

Ada banyak makanan khas Solo yang bisa Moms coba lho!
placeholder
placeholder
Artikel ditulis oleh Istihanah
Disunting oleh Ikhda Rizky Nurbayu

Solo atau Surakarta merupakan salah satu kota di Jawa Tengah yang tidak memiliki terlalu banyak destinasi wisata. Namun, hal tersebut dapat tertutupi dengan banyaknya sajian khas kota yang dikenal dengan nama Surakarta ini saat Moms sedang berkunjung.

Berikut 10 makanan khas Solo yang wajib Moms coba.

Baca Juga: Resep Mie Ayam Solo Lezat untuk Moms Coba di Rumah!

Makanan Khas Solo Tengkleng

xx makanan khas solo

foto: javatravel.net

Belum ke Solo namanya, kalau belum mencoba tengkleng. Makanan sejenis sup berbahan dasar tulang kambing ini, sudah terkenal sejak jaman Belanda dulu lho Moms.

Menurut sejarah, makanan ini dulunya dibuat oleh para tukang masak kerajaan yang tidak bisa menikmati daging kambing. Tidak hilang akal, akhirnya para juru masak tersebut memasak tulang kambing tersebut menjadi sajian yang nikmat dan terkenal sampai sekarang.

Tekstur tengkleng hampir mirip dengan dengan gulai kambing, hanya saja kuahnya lebih encer. Namun, saat ini juga terdapat tengkleng dengan sedikit kuah.

Di Solo ada banyak sekali warung tengkleng yang terkenal, salah satunya adalah Tengkleng Klewer Bu Edi. Dari namanya saja sudah ketahuan dimana letak warung tengkleng ini ya Moms, yaitu pasar Klewer.

Selain sudah berdiri dari tahun 1970an, tengkleng klewer bu Edi terkenal karena cara penyajiannya yang unik. Tengkleng disajikan menggunakan pincuk dari daun pisang dan Moms dapat menikmati kuahnya. Moms yang ingin mencoba tengkleng satu ini sangat mudah untuk dicari karena berada tepat dibawah gapura Pasar Klewer.

Baca Juga: Yuk Moms Cobain 17 Makanan Khas Semarang yang Enak dan Lezat Ini

Tak hanya tengkleng Bu Edi, masih ada lagi warung tengkleng di Solo yang enggak kalah enak. Sebut saja Tengkleng Bu Jito Dlidir yang terkenal dengan sajian tengkleng dengan daging kambing melimpah setiap porsinya. Kemudian ada tengkleng Pak Manto yang terkenal dengan sajian tengkleng pedas.

Kemudian ada tengkleng bu Pon dengan varian yang cukup lengkap untuk setiap sajian tengklengnya, mulai dari iga, sumsum hingga bagaian kepala kambing. Menariknya lagi, semua sajian itu juga bisa Moms pesan dalam bentuk sate lho.

Terakhir ada tengkleng langganan Presiden Jokowi, yaitu tengkleng Bu Diah. Selain jadi langganan presiden, tengkleng ini juga memiliki menu khas yaitu tengkleng kepala kambing. Kuahnya gurih, rasanya kuat dan porsinya juga melimpah. Karena jadi langganan presiden, tengkleng Bu Diah ini juga terjamin mutunya lho Moms.

Baca Juga: Ini 5 Tempat Wisata di Solo yang Patut Dikunjungi Saat Liburan

6 Makanan Khas Solo yang Wajib Dicoba

Selain tengkleng, masih banyak makanan khas solo yang bisa Moms coba saat berkunjung. Menu yang disajikan juga terbilang cukup beragam dan pastinya cocok di lidah. Berikut makanan khas solo yang wajib dicoba saat berkunjung.

1. Selat Solo

xx makanan khas solo

foto: javatravel.net

Belum ke Solo namanya kalau belum mencoba Selat Solo. Menu yang satu ini sangat wajib dicoba saat Moms berkunjung ke Solo. Selat solo terdiri daging dan juga sayuran rebus, sangat mirip dengan hidangan steak ala barat. Sajian ini merupakan perpaduan antara sajian khas solo dan juga eropa.

2. Nasi Liwet

xx makanan khas solo

foto: javatravel.net

Kalau Yogya terkenal dengan Nasi Gudeg, Solo juga punya sajian bernama nasi liwet. Makanan ini terdiri dari nasi berbumbu dengan suwiran ayam, telur pindang, sayur labu siam dan disajikan dengan daun pisang. Kalau Moms berkunjung ke Solo jangan lupa untuk mencoba nasi liwet ya.

3. Timlo Solo

xx makanan khas solo

foto: javatravel.net

Timlo merupakan gabungan antara sup dan soto. Makanan yang satu ini terdiri dari semur telur bebek, daging ayam, sosis solo, martabak telur dan juga ati ampela.

Kuah menu satu ini memberikan sensasi hangat dan segar saat disantap, cocok untuk Moms yang sudah lelah berkeliling Solo seharian.

4. Sate Kere

xx makanan khas solo

foto: javatravel.net

Sate Kere merupakan makanan yang paling diburu oleh turis saat berkunjung ke Solo. Makanan ini cukup unik, karena terbuat dari tempe, tetapi rasanya mirip dengan sate daging pada umumnya, ditambah dengan bumbu kacang semakin membuat Moms terkecoh saat menikmatinya.

Menu ini merupakan kreasi masyarakat Solo jaman dulu dan tergolong makanan mewah.

5. Tahu Kupat Solo

xx makanan khas solo

foto: javatravel.net

Saat berkunjung ke Jawa Tengah, Moms pasti akan menemukan menu Tahu Kupat, begitu juga saat berkunjung ke Solo.

Namun, sajian Tahu Kupat Solo berbeda dengan Tahu Kupat lainnya, karena terdapat potongan bakwan, kembang kol dan juga midan di setiap sajiannya. Saat Moms ke Solo sangat mudah mendapatkan makanan ini di pinggir jalan protokol.

6. Es Dawet Telasih

xx makanan khas solo

foto: javatravel.net

Saat berjalan-jalan di siang hari, Moms pasti akan merasa haus apalagi di Solo yang terbilang cukup panas.

Nah, Moms bisa mencoba minuman segar khas solo satu ini, Es Dawet Telasih. Menu ini terdiri dari bubur sumsum, cendol, tape hijau dan juga biji selasih. Sangat cocok untuk menghilangkan dahaga.

Baca Juga: Resep Garang Asem Ayam Khas Jawa Tengah, Nikmat!

Makanan Khas Solo untuk Oleh-oleh

Saat berkunjung ke suatu kota, seperti Solo tak lengkap rasanya kalau tidak bawa buah tangan atau oleh-oleh.

Di kota kelahiran Presiden Jokowi ini juga banyak jenis makanan yang bisa Moms bawa untuk oleh-oleh. Melansir mytrip123.com berikut makanan khas solo untuk oleh-oleh.

1. Serabi Notosuman Solo

xx makanan khas solo

foto: serabinotosuman.blogspot.com

Makanan khas solo untuk oleh-oleh yang wajib Moms bawa adalah Serabi Notosuman Solo. Kue tradisional Solo yang sudah sangat terkenal di Indoensia.

Makanan satu ini terbuat dari tepung yang dicampur dengan santan kemudian dimasak dengan menggunakan tungku dan arang. Cara memasak menggunakan tungku sudah dilakukan secara turun temurun sejak lama.

Berbeda dengan serabi kebanyakan, serabi notosuman juga menyajikan berbagai kreasi dengan topping seperti coklat, keju, pisang dan juga Nangka.

Harga jual juga sangat murah, yaitu hanya Rp.2000 per porsi. Saat akan dibawa untuk oleh-oleh, serabi akan dikemas dengan plastik vakum agar lebih awet.

2. Abon Sapi Mesran

xx makanan khas solo

foto: javatravel.net

Selain serabi notosuman, makanan khas solo untuk oleh-oleh yang wajib Moms beli adalah abon sapi mesran. Kuliner yang terbuat dasar daging sapi yang dicampur daging ayan ini juga sangat legendaris di Solo.

Karena terbuat dari daging sapi dan ayam, makanan khas solo untuk oleh-oleh ini sangat cocok disantap dengan nasi putih hangat. Walaupun tidak menggunakan bahan pengawet, abon sapi mesaran juga dapat disimpan dalam waktu lama.

Hal ini karena proses pemasakan dan pengemasan yang sangat aman. Moms bisa membeli abin sapi mesran hanya dengan harga Rp.40.000 dan paket besar Rp.70.000 saja.

3. Intip Solo

xx makanan khas solo

foto: tripzilla.com

Solo dikenal dengan kota yang kaya akan budaya, temasuk untuk sajian kulinernya. Makanan khas solo untuk oleh-oleh yang terkenal lain adalah intip. Makanan ini terbuah dari nasi yang dikeringkan kemudian disiran dengan gula merah cair.

Makanan ini berbentuk seperti mangkok, kemudian digoreng hingga garing dengan minyak panas. Rasa dari makanan ini juga sangat enak, karena perpaduan antara rasa manis dan gurih sangat bersatu saat masuk ke dalam mulut.

Intip sangat cocok untuk cemilan sore hari ditemani oleh secangkir teh hangat atau kopi. Harga jual intip berkisar Rp.10.000 sampai Rp.50.000 tergantung ukuran jual.

4. Wedang Serbat

xx makanan khas solo

foto : shopee.com

Indonesia dikenal sebagai negara yang kaya rempah-rempah sejak masa kolonial Belanda. Enggak heran ya Moms, kalau saat ini banyak sekali olahan rempah khas Indonesia yang diolah menjadi makanan atau minuman, seperti wedang serbat.

Wedang serbat adalah minuman khas solo yang cocok untuk dijadikan oleh-oleh. Minuman ini terbuat dari jahe dan rempah-rempah. Lucunya, minuman ini berbentuk tablet yang bisa dicairkan menggunakan air panas.

Cocok sekali diminum saat cuaca dingin atau saat tubuh sedang flu. Harga jual serbat juga tergolong murah dan sangat ramah di kantong Moms.

Baca Juga: Resep Sosis Solo

5. Ampyang

xx makanan khas solo

foto: tripzilla.com

Kalau makanan khas solo untuk oleh-oleh satu ini pasti Moms sudah tidak asing lagi, yaitu Ampyang. Panganan satu ini terbuat dari gula merah, kacang dan air jahe. Sekilas bentuknya mirip peyek kacang,, tetapi rasanya sangat berbeda lho Moms.

Ada beberapa jenis rasa yang ditawarkan oleh setiap penjual Ampyang di Solo, yaitu pedas manis dan manis gurih. Harga jual Ampyang juga terbilang ramah di kantong, mulai dari Rp.4000 hingga Rp.50.000 untuk kemasan besar. Jangan lupa masukin Ampyang sebagai oleh-oleh yang akan dibawa pulang dari Solo ya Moms.

6. Kue Solo Prabu

xx makanan khas solo

foto: instagram.com/soloprabu

Selain makanan tradisional, Solo juga menyediakan berbagai panganan kekinian yang bisa dibawa sebagai oleh-oleh. Kue Solo Prabu salah satunya. Makanan ini terdiri dari kulit pastry berlapis krim bertabur toppung.

Varian kue yang sudah ada sejak 2017 ini juga sangat unik karena diambil dari tokoh perwayangan, seperti Semar keju, Petruk tiramisu dan Gareng Black Velvet. Harga jual makanan khas solo untuk oleh-oleh satu ini juga tidak terlalu mahal, mulai dari Rp.40.000 hingga Rp.55.000 per kotaknya.

Baca Juga: 7 Makanan Khas dari Aceh

7. Solo Pluffy

xx makanan khas solo

foto: instagram.com/solopluffy

Solo Pluffy adalah makanan khas solo untuk oleh-oleh milik Jessica Mila. Kuliner yang satu ini berbentuk bulat besar dengan tekstur lembung dan rasa yang sangat enak. Varian dari makanan satu ini juga cukup beragam, yaitu original, green tea, cornflake, cocho cornflake, cheese dan strawberry.

Harga satu kotak kue Solo Pluffy juga tidak terlalu mahal, yaitu Rp.40.000 hingga Rp.58.000 tergangung varian dan ukuran.

Gimana Moms, sudah menetukan makanan khas solo yang akan dicoba?

Produk Rekomendasi

TOOLS PARENTING

Komentar

Yuk, ngobrol dan sharing pendapat dengan moms lainnya.

member-image

Beri Komentar...

Artikel Terkait