12 Makanan Khas Wonosobo, Wajib Dicoba saat Berkunjung!

6. Tempe Kemul

Kalau daerah Jakarta dan sekitarnya punya tempe mendoan, Wonosobo memiliki tempe kemul.

Tampilannya seperti mendoan dan disajikan dengan cabe merah.

Makanan khas Wonosobo ini biasa dimakan bersamaan dengan mie ongklok sembari minum teh hangat.

Tempe kemul adalah tempe yang dibalut dengan tepung gandum, tepung singkong, tepung beras, dan diberi daun kucay, kemudian digoreng bersamaan,

Panduan bumbu kunyit dalam tempe membuat rasa makanan ini berbeda dari mendoan biasa.

Harganya relatif murah, yaitu Rp500 per buah.

Moms bisa mendapatkan camilan ini dengan mudah di seluruh warung area dataran tinggi Dieng.

Baca Juga: 14 Makanan Khas Banjarmasin yang Enak dan Menggugah Selera!

7. Geblek

Makanan khas Wonosobo adalah geblek.

Geblek dapat dengan mudah ditemui di berbagai tempat makan.

Geblek atau lekuk berwarna putih dengan bentuk menyerupai cincin.

Makanan khas ini terdiri dari tepung tapioka basah, yang dicampur dengan daun kucai dan bumbu khas daerah tersebut.

Teksturnya kenyal, sedikit lengket, dan memiliki rasa yang gurih.

Camilan ini cocok dihidangkan di berbagai suasana, sehingga cocok dijadikan sebagai buah tangan untuk kerabat dan tetangga di rumah.

Makanan khas Wonosobo ini dibanderol dengan harga Rp25.000 per bungkus.

8. Kacang Dieng

Makanan khas Wonosobo selanjutnya adalah kacang Dieng.

Makanan ini menjadi salah satu buah tangan favorit para wisatawan.

Kacang Dieng diminati karena praktis dan simpel.

Oleh warga lokal dan sekitar, kacang dieng sering disebut kacang babi.

Sebutan tersebut disematkan karena kacang Dieng berbentuk lebih besar dibanding kacang pada umumnya.

Camilan ini digoreng bersamaan dengan bumbu khas.

Bumbu tersebut menimbulkan cita rasa gurih, sehingga membuat banyak orang ketagihan.

Harganya cukup murah, yaitu Rp22.500 per bungkusnya.

9. Soto Golak

Selanjutnya, soto golak menjadi makanan khas Wonosobo.

Golak sendiri adalah makanan dari bahan dasar umbi singkong.

Makanan ini diproses sampai singkong berbentuk seperti kentang, lalu digoreng.

Kemudian, singkong disajikan bersamaan dengan soto sapi.

Bisa dibilang, golak adalah makanan pendamping untuk menyantap soto sapi.

Selain golak, di dalam soto terdapat soun, kecambah, kacang tanah, seledri, potongan daging sapi, dan bawang goreng.

Soto golak biasanya dihidangkan dengan nasi atau ketupat.

Rasanya lebih lengkap apabila Moms menambahkan tahu atau tempe kemul.