Kesehatan Umum

5 Oktober 2021

Elderberry, Si Kecil dengan 7 Manfaat untuk Kesehatan

Meski kecil, elderberry punya banyak sekali manfaat untuk kesehatan
placeholder
placeholder
Artikel ditulis oleh Karinta
Disunting oleh Karla Farhana

Pernah dengar buah elderberry Moms? Elderberry merupakan buah yang terkenal bisa digunakan sebagai pengobatan alami berbagai masalah kesehatan.

Tak lain dan tak bukan, ini karena kandungannya yang memiliki beragam nutrisi. Cari tahu manfaat buah elderberry, yuk!

Kandungan Gizi Elderberry

Bolehkah Mengonsumsi Elderberry Saat Hamil.jpg

Foto: Orami Photo Stock

Sebelum mengetahui manfaatnya untuk kesehatan, ketahui dulu kandungan gizi buah yang satu ini.

Elderberry mengandung banyak vitamin dan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh.

Melansir laman USDA, satu cangkir elderberry mengandung 106 kalori dan beragam nutrisi sebagai berikut:

  • 870 mg vitamin A
  • 406 mg kalium
  • 52,2 mg vitamin C
  • 9 mg folat
  • 55 mg kalsium
  • 2,32 mg zat besi

Selain itu, buah satu ini merupakan sumber serat yang sangat baik karena mengandung 10,2 gram serat makanan per cangkirnya.

Baca Juga: 11 Manfaat Buah Mengkudu untuk Kesehatan yang Harus Moms Ketahui

Manfaat Buah Elderberry

Elderberry adalah buah berukuran kecil berwarna ungu tua. Buah ini terkenal kaya akan antioksidan yang bernama antosianin.

Sebagai antioksidan, buah ini bekerja dengan cara membersihkan tubuh dari radikal bebas yang merusak DNA.

Ini juga memiliki sfat antivirus yang dapat mencegah atau mengurangi infeksi tertentu.

Elderberry juga memiliki zat antiradang yang bantu mengurangi pembengkakan dan rasa sakit dengan menahan respon kekebalan tubuh.

Buah ini dikenal karena katanya mampu mengobati pilek, flu, sembelit, hingga demam.

Buah dengan nama latin Sambucus nigra ini banyak digunakan dalam suplemen, terutama jenis black elderberry.

Agar tak makin penasaran, yuk simak manfaat buah elderberry!

1. Mengobati Pilek dan Flu

elderberry

Foto: Orami Photo Stock

Sirup jus elderberry ternyata sudah digunakan selama berabad-abad sebagai obat rumahan untuk atasi pilek dan flu yang disebabkan oleh virus.

Sirup ini diyakini dapat mengurangi keparahan dan durasi infeksi jika diminum dalam waktu 48 jam sejak gejala awal,

Sebuah penelitian dalam jurnal Complementary Therapies in Medicine menunjukkan bahwa buah ini memiliki kandungan yang bisa mengurangi gejala masalah saluran napas atas.

Selain itu, penelitian yang dilakukan pada 312 orang dan minum 300 mg kapsul berisi ekstrak elderberry 3 kali sehari menunjukkan hasil serupa.

Dalam jurnal Nutrients disebutkan bahwa mereka yang mengalami fase sakit yang lebih pendek dan gejala yang tidak terlalu parah ketimbang yang tidak meminumnya.

2. Bantu Atasi Sembelit

elderberry

Foto: Orami Photo Stock

Minum teh yang terbuat dari elderberry kering dapat bantu mengobati sembelit.

Efek pencahar ini dikaitkan dengan senyawa dalam elderberry yang dikenal sebagai antrakuinon.

Menurut penelitian dalam jurnal Phytotherapy Research, antrakuinon bantu menghambat penyerapan air di usus.

Zat ini meningkatkan tekanan usus, merangsang kontraksi otot peristaltik untuk membersihkannya.

Baca Juga: 17 Obat Batuk untuk Ibu Hamil, Mulai dari yang Alami Sampai Medis

3. Pereda Nyeri

elderberry

Foto: Orami Photo Stock

Seperti yang telah disebutkan sebelumnya bahwa antosianin diduga kuat bantu mengurangi peradangan.

Melansir dalam jurnal Industrial Crops & Products, senyawa ini bantu menghambat produksi nitrat oksida oleh sel-sel kekebalan tubuh.

Nitrat oksida berfungsi sebagai molekul sinyal yang memicu peradangan sebagai respons terhadap cedera atau penyakit.

Dengan meredam respons ini, rada sakit dan pembengkakan dapat dikurangi.

Salep elderberry oles misalnya sudah lama digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengobati sakit gigi, luka, memar, dan luka bakar.

Bahkan ada beberapa penelitian yang mengklaim bahwa sirup ini dapat mengobati linu panggul dan bentuk lain dari nyeri neuropatik.

4. Melawan Bakteri Jerawat

elderberry

Foto: Orami Photo Stock

Buah elderberry mengandung flavonoid tingkat tinggi yang artinya punya senyawa antiradang dan antioksidan.

Kombinasi keduanya bantu melinsungi sel-sel sehat dari radikal bebas berbahaya yang bantu lindungi masalah kulit.

American Nutrition Association (ANA) menyarankan untuk memilih pencuci muka dengan ekstrak elderberry dapat membantu melawan jerawat karena efek antiseptiknya.

5. Baik untuk Kesehatan Jantung

elderberry

Foto: Orami Photo Stock

Elderberry kemungkinan memiliki efek positif untuk kesehatan kardiovaskular (jantung dan pembuluh darah)

Penelitian dalam Phytotherapy Research menunjukkan bahwa jus elderberry dapat mengurangi lemak dalam darah dan menurunkan kolesterol.

Selain itu, diet tinggi flavonoid seperti antosianin terbukti mengurangi risiko penyakit jantung.

Meski begitu, hasil penelitian berbeda-beda pada setiap kasus.

Ada penelitian yang dilakukan pada 34 orang dan diberi 400 mg ekstrak elderberry 3 kali sehari selama 2 minggu tidak mengalami penurunan kadar kolesterol yang signifikan.

Untuk itu, masih dibutuhkan penelitian lanjutan untuk membuktikan keefektifannya.

Baca Juga: Indonesia Dilanda Cuaca Panas, Ini 5 Tips Mencegah Kulit Terbakar Sinar Matahari pada Anak

6. Melindungi dari Radiasi Sinar UV

elderberry

Foto: Orami Photo Stock

Produk perawatan kulit yang mengandung ekstrak elderberry ditemukan memiliki zat perlindungan terhadap matahari (SPF) sebesar 9,88.

Hal ini tertuang dalam Journal of Photochemistry and Photobiology. Untuk itu, Moms bisa memilih produk perawatan kulit dari ekstrak buah yang satu ini.

7. Memiliki Senyawa Antidepresan

elderberry

Foto: Orami Photo Stock

Sebuah penelitian menemukan fakta bahwa tikus yang diberikan 544 ekstrak elderberry mengalami peningkatkan kinerja sehari-hari.

Tak hanya itu, tikus ini juga mengalami suasana hati yang meningkat, menurut penelitian dalam European Review for Medical and Pharmalogical Sciences.

Namun, tetap dibutuhkan penelitian lanjutan untuk membuktikan efeknya pada manusia.

Efek Samping Elderberry

Hati-hari, meski memiliki beragam manfaat untuk tubuh. Elderberry mentah mulai dari biji, daun, dan kulit pohonnya mengandung zat beracun.

Oleh karena itu, jika Moms mengonsumsinya mentah-mentah, bisa jadi menyebabkan mual, muntah, dan diare.

Moms juga perlu berhati-hati jika sedang minum obat atau suplemen tertentu.

Pasalnya, buah ini bisa saja bereaksi negatif jika dikonsumsi bersamaan.

Untuk itu, selalu konsultasikan ke dokter sebelum mengonsumsi sesuatu sebagai obat herbal, termasuk elderberry.

  • https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0965229918310240?via%3Dihub
  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4848651/
  • https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/ptr.5410
  • https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0926669016306872?via%3Dihub
  • https://fdc.nal.usda.gov/ndb/foods/show/09088?fgcd=&manu=&format=&count=&max=25&offset=&sort=default%E2%84%B4=asc&qlookup=Elderberries%2C+raw&ds=&qt=&qp=&qa=&qn=&q=&ing=
  • https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/ptr.2729
  • https://www.medicalnewstoday.com/articles/323288#side-effects
  • https://www.healthline.com/nutrition/elderberry#bottom-line
  • https://www.verywellhealth.com/elderberry-for-colds-and-flu-can-it-help-89559#citation-5
Produk Rekomendasi

TOOLS PARENTING

Komentar

Yuk, ngobrol dan sharing pendapat dengan moms lainnya.

member-image

Beri Komentar...

Artikel Terkait