Informasi Resep
45 menit
3 porsi
Karena orang yang diet DEBM tidak boleh mengonsumsi nasi, maka menu diet DEBM harus tinggi protein dan tetap mengenyangkan.
Menu diet DEBM capcay adalah sajian yang pas karena dibuat dengan berbagai macam sayur yang pastinya akan sangat mengenyangkan walaupun tanpa nasi.
Bahan Capcay Udang
- Udang, dibersihkan
- Pokcoy, potong
- Kembang kol, potong
- Wortel, potong
Bumbu:
- Bawang bombay, iris
- Bawang putih, iris
- Cabe merah, iris
- Kaldu bubuk
- Penyedap rasa
- Lada bubuk
- Saus Tiram
Cara membuat Capcay Udang
- Tumis Bawang bombay, bawang putih dan cabe hingga harum.
- Masukan udang dan masak hingga berubah warna.
- Masukan wortel dan tambahkan sedikit air
- Masukan kembang kol dan pokcoy
- Bumbui dengan kaldu bubuk, lada bubuk, penyedap dan saus tiram.
- Masak sebentar hingga matang.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Capcay Bakso Ikan
30 Menit
Resep Capcay Bakso Saus Tiram
40 Menit
Resep Capcay Bakso Pedas
60 Menit
Resep Capcay Bakso Sosis
30 Menit
Resep Capcay Bakso Kuah Ayam
30 Menit
Resep Capcay Bakso Udang
60 Menit
Resep Capcay Bakso Telur Puyuh
60 Menit
Resep Capcay Bakso Kuah Kental
60 Menit