Informasi Resep
20 menit
3 porsi
Nah, Moms sudah tahu apa saja manfaat dari bunga teratai untuk kesehatan, kan?
Sekarang, Moms bisa membuat sendiri sup bunga teratai yang lezat dan kaya akan manfaat.
Apa saja bahan yang perlu mom siapkan?
Bahan Sup Bunga Teratai
- 2 kg bunga teratai
- 2 buah bawang bombay
- 60 gram butter
- 1 cup kaldu ayam
- 1 sdt biji pala, kayu manis bubuk, garam, dan lada
Cara membuat Sup Bunga Teratai
- Rebus bunga teratai dalam air yang sudah diberikan garam secukupnya selama 2-3 menit
- Potong dadu bawang bombai dan masukkan ke dalam wajan besar berisi butter yang sudah dipanas.
- Tambahkan bunga dan tumis sebentar. Tuang kaldu ayam dan didihkan selama sekitar 10 menit. Angkat sup dari kompor dan masukkan bumbu seperti garam, merica, biji pala, dan kayu manis.
- Jika tidak ada bunga teratai, Moms bisa ganti dengan selada air.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Sup Ayam Makaroni Telur
40 Menit
Resep Sup Ayam Makaroni Creamy
40 Menit
Resep Sup Ayam Makaroni
40 Menit
Resep Sup Ayam dengan Mie
60 Menit
Resep Sup Ayam Bayam
50 Menit
Resep Sup Ayam Telur
45 Menit