Apakah Vetsin untuk Ibu Hamil Aman Dikonsumsi? Cek, Yuk!

Apakah vetsin untuk ibu hamil diperbolehkan?

Ibu hamil harus memperhatikan apa saja yang dikonsumsi karena bisa berpengaruh terhadap perkembangan janin.

Tak heran, ada beberapa daftar makanan yang tidak direkomendasikan. Salah satunya vetsin untuk ibu hamil.

Mengapa vetsin untuk ibu hamil dianggap berbahaya? Sebelumnya simak dulu, yuk, Moms apa itu vetsin.

Apa Itu Vetsin?

Vetsin berfungsi sebagai penyedap makanan karena mengandung MSG (monosodium glutamate).

MSG sendiri adalah garam natrium (sodium) dari asam glutamat. Salah satu kandungan yang harus diperhatikan dalam MSG adalah kadar natriumnya.

Meskipun natrium yang terkandung dalam MSG lebih rendah dari yang terdapat pada garam.

Tetap saja MSG bisa membuat seseorang dehidrasi. Ini disebabkan oleh sifat natrium yang dapat menarik kandungan air dalam tubuh.

Badan pengawas obat dan makanan Amerika Serikat (FDA) telah melakukan pengujian terhadap MSG selama bertahun-tahun hingga akhirnya dikategorikan sebagai bahan yang aman.

Walau begitu, FDA tetap memberikan peringatan kepada semua orang dan tidak hanya pada ibu hamil agar memperhatikan kandungan MSG dari tiap makanan yang dikonsumsi.

Baca Juga: Bahaya Konsumsi MSG pada Anak, Benarkah Bisa Picu Kerusakan Otak?

Risiko Vetsin untuk Ibu Hamil

Penelitian menunjukkan, MSG dalam jumlah kecil tidak bisa menembus plasenta sehingga tidak mempengaruhi perkembangan janin dalam kandungan.

Karena itu, vetsin untuk ibu hamil boleh-boleh saja, asalkan kadarnya tidak berlebihan.

Faktanya, konsumsi vetsin untuk ibu hamil bisa dikatakan aman dan tidak memicu efek samping bagi perkembangan dan pertumbuhan janin.

Namun perlu dicatat, hal ini berlaku bagi konsumsi vetsin untuk ibu hamil yang tidak berlebihan.

Lalu apa saja risiko yang muncul akibat mengonsumsi MSG secara berlebihan bagi ibu hamil?

1. Pusing atau Sakit Kepala

Bagibeberapa orang yang sangat sensitif terhadap penyedap makanan, MSG atau vetsin bisa memicu timbulnya sakit kepala, mual, muntah, pusing, hingga gangguan tidur.

Meskipun tidak ada bukti pada manusia tentang bahaya penyedap rasa bagi perkembangan janin, sebaiknya ibu hamil berlaku bijak dalam mengonsumsinya.

Itu sebabnya, pemberian vetsin untuk ibu hamil tak boleh berlebihan.

2. Berbahaya Bagi Janin

MSG dalam porsi besar bisa saja menimbulkan bahaya bagi janin yang dikandung atau ibu hamil tersebut

Terutama jika si ibu orangnya sangat sensitif.

Pemakaian yang sangat berlebihan dikhawatirkan akan mempengaruhi perkembangan sel otak pada janin dan juga anak-anak karena masa-masa ini adalah fase di mana sel otak janin dan anak sedang berkembang.

3. Sulit Tidur

Selain dapat menimbulkan gejala seperti sakit kepala dan mual, mengonsumsi makanan yang mengandung MSG juga dapat menyebabkansusah tidur saat hamil.

Namun, dosis dan paparan MSG dalam penelitian yang menghasilkan efek ini sering kali jauh melebihi jumlah yang umumnya dikonsumsi dalam makanan sehari-hari.

4. Merusak Plasenta

Terlalu banyak mengonsumsi vetsin untuk ibu hamil dapat mengancam kesehatan plasenta dan membahayakan janin di dalamnya.

Kandungan natrium yang berlebihan pada vetsin dapat membebaskan glutamat dalam tubuh.

Hal ini menyebabkan runtuhnya penghalang plasenta yang bersifat penyuplai makanan untuk bayi.

Rusaknya sistem penghalang plasenta dapat mengakibatkan bayi terpapar zat yang mengalir dalam darah ibu, tak terkecuali baik atau buruk.

Sistem kekebalan bayi tidak dapat melawan alergen eksternal dan kuman yang menyebabkan penyakit.

Baca Juga: 8 Manfaat Garam Epsom atau Garam Inggris untuk Kesehatan

5. Hipertensi

Peningkatan asupan natrium pada makanan yang mengandung MSG dapat menyebabkan tekanan darah tinggi.

Hipertensi atau darah tinggi dapat menyebabkan banyak penyakit komplikasi selama kehamilan.

Kehamilan dengan kondisi hipertensi adalah kondisi medis yang perlu diawasi dengan cermat.

Hipertensi selama kehamilan, juga dikenal sebagai preeklampsia atau hipertensi gestasional

Ini adalah kondisi serius yang dapat mempengaruhi kesehatan ibu dan janin.

Hipertensi pada ibu hamil dapat menyebabkan komplikasi serius jika tidak diobati dengan tepat.

6. Jantung Berdebar

Konsumsi secara berlebihan vetsin untuk ibu hamil dapat menyebabkan nyeri dada, detak jantung yang berdebar, sampai henti jantung.

Ditambah dengan perubahan hormonal, peningkatan volume darah, dan perubahan sirkulasi darah selama kehamilan.

Kondisi ini dapat menyebabkan jantung berdetak lebih cepat dan terasa berdebar-debar.

Namun, jika jantung berdebar terasa sangat kuat, terjadi secara teratur, atau disertai gejala lain seperti pusing, sesak napas, atau nyeri dada, maka perlu mendapatkan perhatian medis.

7. Mual

Selain karena perubahan hormon, mual pada ibu hamil juga dapat terjadi dikarenakan mengonsumsi vetsin atau MSG secara berlebihan.

Untuk menghilangkan mual, Moms bisa mengonsumi makanan atau minuman tertentu seperti jahe, teh herbal, atau makanan tinggi protein

Baca Juga: 13 Rekomendasi Penyedap Rasa Makanan, Berkualitas dan Murah!

Hal yang Perlu Diperhatikan Saat Mengonsumsi MSG untuk Ibu Hamil

Vetsin, atau yang juga dikenal dengan nama MSG (Monosodium Glutamate) adalah bahan tambahan makanan yang sering digunakan untuk meningkatkan rasa makanan.

Penggunaan vetsin atau MSG dalam makanan telah kontroversial dan masih banyak perdebatan mengenai dampaknya pada kesehatan.

Berikut beberapa hal yang sebaiknya Moms perhatikan sebelum mengonsumsi makanan dengan MSG, antara lain:

1. Waspadai Kandungan Natrium pada Vetsin

Kebanyakan makanan dengan kandungan MSG memiliki kandungan natrium atau garam yang sangat tinggi.

Anjuran dari WHO untuk ibu hamil mengonsumsi natrium tida boleh lebih dari 2.000 miligram setiap harinya. 

Kandungan natrium yang berlebihan pada ibu hamil bisa mengakibatkan peningkatan tekanan darah.

2. Kurangi Makanan Kemasan

Sebagai bentuk kepedulian pada janin, mulai sekarang Moms harus lebih cermat dalam membaca kandungan natrium ketika membeli makanan kemasan.

Sebab, banyak makanan kemasan yang mengandung MSG dengan jumlah yang cukup tinggi.

3. Penyedap Makanan Tidak Hanya MSG

Jika Moms ingin menghindari penggunaan MSG dalam masakan atau mencari alternatif lain untuk meningkatkan rasa makanan, ada beberapa bahan alami yang dapat digunakan sebagai pengganti.

Berikut adalah beberapa pilihan yang dapat Moms pertimbangkan:

1. Garam laut: Penggunaan garam laut dengan bijak dapat meningkatkan rasa makanan tanpa perlu tambahan MSG.
2. Kaldu sayuran atau kaldu tulang: Kaldu sayuran atau kaldu tulang dapat memberikan rasa yang kaya pada masakan tanpa perlu menambahkan MSG.
3. Herbal dan rempah-rempah: Bumbu, seperti daun basil, peterseli, oregano, merica, atau paprika dapat memberikan cita rasa tambahan pada masakan.

4. Terapkan Pola Makan Sehat

Penting untuk menghindari risiko potensial dan memastikan keamanan makanan selama kehamilan.

Berikut adalah beberapa rekomendasi umum yang dapat membantu ibu hamil dalam hal nutrisi dan keamanan makanan:

1. Konsumsi makanan sehat dan seimbang: Pilih makanan yang kaya nutrisi, termasuk sayuran, buah-buahan, biji-bijian, protein, dan lemak sehat.
2. Hindari makanan berisiko tinggi: Hindari makanan yang berpotensi menyebabkan kontaminasi atau risiko infeksi, seperti makanan mentah atau setengah matang, produk susu mentah, dan makanan laut tinggi merkuri.
3. Batasi makanan olahan: Makanan olahan sering mengandung banyak bahan tambahan dan MSG. Pilih makanan yang masih segar dan alami.
4. Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi: Jika memiliki pertanyaan tentang bahaya vetsin untuk ibu hamil, jangan ragu untuk konsultasikan dengan dokter.

Perlu diingat bahwa selera kuliner dapat bervariasi dari orang ke orang, dan setiap bahan pengganti akan memberikan karakteristik rasa yang berbeda.

Kombinasi beberapa bahan di atas dapat memberikan rasa yang lezat dan alami pada masakan Moms tanpa perlu menggunakan MSG.

Selalu eksperimen dengan jumlah dan kombinasi bahan yang berbeda untuk menemukan rasa yang sesuai dengan preferensi pribadi.

Bila Moms akan makan di luar, misalnya di restoran, Moms bisa menyampaikan kepada juru masak agar tidak menambahkan vetsin pada makanan yang Moms pesan, tetapi cukup sedikit garam.

Baca Juga: 9 Manfaat Daun Jeruk untuk Kesehatan, Tak Sekadar Penyedap Masakan!

Dear Moms, apakah Moms benar-benar memantang MSG selama hamil atau tetap mengonsumsi seperti biasa?