11 Oktober 2023

Amankah Ibu Hamil Makan Telur Ikan? Ini Penjelasan Ahli!

Perhatikan informasi ini sebelum mengonsumsinya, ya
Amankah Ibu Hamil Makan Telur Ikan? Ini Penjelasan Ahli!

Bolehkah ibu hamil makan telur ikan? Cari tahu jawabannya berikut, yuk!

Telur ikan, atau yang disebut roe, kerap ditemukan dalam hidangan sushi.

Bentuknya yang unik, namun rasanya yang asin dan gurih, membuat telur ikan mempunyai penggemarnya tersendiri.

Jika Moms menyukai makanan laut, rasanya telur ikan tidak akan terlepaskan dari sushi atau hidangan lain yang Moms konsumsi.

Nah, berbicara tentang makanan laut, seperti sushi dan telur ikan, mungkin masih banyak dari Moms yang bingung.

Salah satunya, apakah ibu hamil boleh makan telur ikan?

Mengingat masa kehamilan itu sangat berisiko terkena infeksi dan gangguan, maka penting untuk menjaga kesehatannya.

Lalu, apakah aman ibu hamil makan telur ikan? Ini ulasannya.

Baca Juga: Ini 18 Manfaat Jambu Biji untuk Kesehatan Tubuh, Simak Moms!

Kandungan Nutrisi Telur Ikan

Telur Ikan (grinbergnews.com)
Foto: Telur Ikan (grinbergnews.com)

Telur ikan memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan.

Dilansir dari Nutrition Value, telur ikan memiliki kandungan nutrisi seperti protein, potasium, vitamin B12, dan asam lemak omega 3.

Semua kandungan nutrisi ini baik dikonsumsi saat kehamilan.

“Asam lemak omega 3 bermanfaat untuk perkembangan otak dan sistem saraf bayi agar berkembang secara optimal. Makanan dengan kandungan nutrisi ini baik menjaga pertumbuhan bayi di dalam janin,” ujar Catherine Field, ahli nutrisi dari University of Alberta.

Nah, meskipun sel dalam tubuh seseorang mengandung asam lemak omega 3 dan dibutuhkan sel untuk tumbuh dan berfungsi, nyatanya makan telur ikan tidak boleh berlebihan.

Sebaiknya, ibu makan telur ikan dalam jumlah yang moderat atau jumlah yang sedang, melainkan tidak berlebihan.

Telur ikan mengandung banyak sodium dan kolesterol.

Bahkan, telur ikan yang direndam dalam larutan garam selama proses pembuatan, dapat meningkatkan kandungan natrium.

American Heart Association merekomendasikan batas harian pengonsumsian garam 2.300 miligram, sedangkan lebih dari itu dapat mengakibatkan gangguan kesehatan.

Baca Juga: 4 Perbedaan Onigiri dan Sushi, dari Bentuk hingga Isian

Bolehkah Ibu Hamil Makan Telur Ikan?

Perut Ibu Hamil (livescience.com)
Foto: Perut Ibu Hamil (livescience.com)

Nyatanya, telur ikan aman untuk dikonsumsi saat hamil asalkan dalam jumlah yang sedang dan tidak berlebihan.

Telur ikan mengandung sodium yang tinggi, dan bisa membahayakan kesehatan Moms dan janin ketika terlalu banyak mengonsumsi natrium.

Sebenarnya, sodium memegang peran penting dalam tubuh Moms, yaitu membantu menjaga kadar cairan dan keseimbangan pH tubuh.

Fungsi ibu hamil juga dapat membantu perkembangan bayi di dalam kandungan.

Namun, ketika jumlahnya berlebihan setiap harinya, maka tersebut justru membahayakan kesehatan Moms dan janin.

Asupan natrium yang tinggi meningkatkan jumlah kalsium yang dikeluarkan oleh tubuh.

Terlalu banyak makan sodium meningkatkan hipertensi saat kehamilan.

Hal ini bisa mengakibatkan komplikasi seperti preeklamsia yang berbahaya untuk kesehatan Moms dan janin.

Baca Juga: 15 Resep Jus Buah Segar Kaya Nutrisi, Tanpa Ampas!

Bahaya Preeklamsia pada Kehamilan

Pemeriksaan Ibu Hamil (eehealth.org)
Foto: Pemeriksaan Ibu Hamil (eehealth.org)

Preeklamsia ditandai dengan pembengkakan pada beberapa bagian tubuh hingga dapat mengakibatkan kejang dan kelahiran prematur.

Fatalnya, preeklamsia bisa mengancam nyawa Moms dan Si Kecil dalam kandungan.

Telur ikan juga memiliki kandungan kolesterol yang tinggi.

Nah, kolesterol tinggi selama kehamilan juga dapat menyebabkan hipertensi yang berbahaya kesehatan Moms dan janin.

Untuk itu, sebaiknya jaga kadar kolesterol Moms selama masa kehamilan.

Jadi, sebaiknya konsumsi telur ikan dalam jumlah yang sedang dan imbangi dengan nutrisi lainnya agar kesehatan Moms tetap terjaga selama masa kehamilan.

Jika diperlukan, Moms bisa berkonsultasi langsung dengan dokter kandungan mengenai pengonsumsian telur ikan saat masa kehamilan.

Baca Juga: 10 Cara Membuat Bunga dari Tisu, Si Kecil Jadi Kreatif!

Demikian penjelasan ibu hamil makan telur ikan yang perlu diketahui.

Kesimpulannya, ibu hamil makan telur ikan dibolehkan asal tetap dalam porsi wajar dan tidak berlebihan, ya.

  • https://www.ahajournals.org/doi/full/10.1161/cir.0b013e318279acbf
  • https://www.nutritionvalue.org/Fish%2C_raw%2C_mixed_species%2C_roe_nutritional_value.html

Konten di bawah ini disajikan oleh advertiser.
Tim Redaksi Orami tidak terlibat dalam materi konten ini.


FOLLOW US

facebook
twitter
instagram
spotify
tiktok

Orami Articles — Artikel Seputar Parenting, Kesehatan,
Gaya Hidup dan Hiburan

Copyright © 2024 Orami. All rights reserved.

rbb