Amankah Ibu Hamil Makan Telur Ikan? Ini Penjelasan Ahli!

Bolehkah ibu hamil makan telur ikan? Cari tahu jawabannya berikut, yuk!

Telur ikan, atau yang disebut roe, kerap ditemukan dalam hidangan sushi.

Bentuknya yang unik, namun rasanya yang asin dan gurih, membuat telur ikan mempunyai penggemarnya tersendiri.

Jika Moms menyukai makanan laut, rasanya telur ikan tidak akan terlepaskan dari sushi atau hidangan lain yang Moms konsumsi.

Nah, berbicara tentang makanan laut, seperti sushi dan telur ikan, mungkin masih banyak dari Moms yang bingung.

Salah satunya, apakah ibu hamil boleh makan telur ikan?

Mengingat masa kehamilan itu sangat berisiko terkena infeksi dan gangguan, maka penting untuk menjaga kesehatannya.

Lalu, apakah aman ibu hamil makan telur ikan? Ini ulasannya.

Baca Juga: Ini 18 Manfaat Jambu Biji untuk Kesehatan Tubuh, Simak Moms!

Kandungan Nutrisi Telur Ikan

Telur ikan memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan.

Dilansir dari Nutrition Value, telur ikan memiliki kandungan nutrisi seperti protein, potasium, vitamin B12, dan asam lemak omega 3.

Semua kandungan nutrisi ini baik dikonsumsi saat kehamilan.

“Asam lemak omega 3 bermanfaat untuk perkembangan otak dan sistem saraf bayi agar berkembang secara optimal. Makanan dengan kandungan nutrisi ini baik menjaga pertumbuhan bayi di dalam janin,” ujar Catherine Field, ahli nutrisi dari University of Alberta.

Nah, meskipun sel dalam tubuh seseorang mengandung asam lemak omega 3 dan dibutuhkan sel untuk tumbuh dan berfungsi, nyatanya makan telur ikan tidak boleh berlebihan.

Sebaiknya, ibu makan telur ikan dalam jumlah yang moderat atau jumlah yang sedang, melainkan tidak berlebihan.

Telur ikan mengandung banyak sodium dan kolesterol.

Bahkan, telur ikan yang direndam dalam larutan garam selama proses pembuatan, dapat meningkatkan kandungan natrium.

American Heart Association merekomendasikan batas harian pengonsumsian garam 2.300 miligram, sedangkan lebih dari itu dapat mengakibatkan gangguan kesehatan.

Baca Juga: 4 Perbedaan Onigiri dan Sushi, dari Bentuk hingga Isian