Resep & Makanan

14 Januari 2022

5+ Makanan Khas Singapura dan Harganya, Moms Sudah Coba?

Jangan lewatkan kuliner yang satu ini ketika berkunjung ke Singapura
placeholder
placeholder
Artikel ditulis oleh Amelia Riskita
Disunting oleh Amelia Puteri

Setiap negara pasti memiliki makanan sebagai ciri khasnya. Tak terkecuali Singapura, salah satu negara di wilayah Asia Tenggara yang dikenal sebagai negara maju. Yuk, simak daftar makanan khas Singapura dan harganya.

Wisata kuliner menjadi hal yang tidak boleh dilewatkan ketika pergi berlibur ke Singapura. Pengaruh berbagai budaya di negara yang juga disebut sebagai The Lion City ini pun memiliki berbagai hidangan yang khas.

Penasaran, seperti apa makanan khas Singapura dan harganya? Mari cari tahu selengkapnya, Moms.

Baca Juga: 13+ Makanan Khas Korea Menggugah Selera yang Sering Muncul di Drama, Masitta!

Makanan Khas Singapura dan Harganya

Ada berbagai makanan khas Singapura yang terkenal memiliki cita rasa lezat. Keragaman kuliner di Singapura ini tak terlepas dari pengaruh masyarakatnya.

Hal ini karena penduduk asli Singapura terdiri dari berbagai etnis. Mulai dari Melayu,Tionghoa, Indonesia, India, hinga Barat.

Nah, berikut makanan khas Singapura dan harganya yang perlu Moms ketahui. Barangkali bisa menjadi referensi bagi Moms dan keluarga ketika ingin mencicipi makanan dari Singapura.

1. Laksa Singapura

laksa singapura.jpg

Foto: magazine.tropika.club

Makanan khas Singapura yang pertama adalah laksa Singapura. Hidangan yang satu ini terinspirasi dari warga Tionghoa.

Laksa Singapura merupakan mie beras yang diberi kuah kari, serta dicampur dengan berbagai isian, seperti kerang, udang, perkedel ikan, dan kacang.

Terkadang, tahu puff juga ditambahkan ke dalam laksa Singapura sehingga cita rasanya lebih kaya dan nikmat.

Untuk harganya, laksa Singapura tentu saja bergantung pada tempat yang menjualnya. Namun, laksa Singapura umumnya dijual seharga 4-7 dollar Singapura atau jika dirupiahkan sekitar Rp42.000-74.000.

2. Nasi Ayam Hainan

nasi ayam hainan.jpg

Foto: sbs.com.au

Makanan khas Singapura dan harganya yang perlu Moms ketahui selanjutnya, yaitu nasi ayam hainan.

Moms mungkin sudah tak begitu asing dengan makanan yang satu ini karena memang cukup populer, karena juga dapat ditemui di Thailand dan Tiongkok.

Nasi ayam hainan adalah hidangan nasi beraroma yang diberi potongan daging ayam bertekstur lunak di atasnya.

Dalam proses memasaknya, nasi dimasak menggunakan kaldu ayam, jahe, dan daun pandan sehingga aromanya begitu harum.

Hidangan ini sangat lezat karena kaya akan rempah dan biasanya disantap bersama sambal cabai hijau.

Tergantung tempat yang menjajakannya, nasi ayam hainan yang dijual di kedai biasa dibanderol seharga Rp28.000. Sementara di restoran mewah bisa menyentuh harga Rp350.000-an.

Baca Juga: Bertandang ke Negeri Jiran, Ini 18 Makanan Khas Malaysia yang Wajib Dicoba

3. Nasi Lemak

nasi lemak.jpg

Foto: meritushotels

Jika Moms dan keluarga menyambangi Singapura, jangan lupa untuk mencicipi makanan bernama nasi lemak.

Makanan yang satu ini cukup mirip dengan nasi lemak dari Malaysia dan nasi uduk khas Indonesia.

Nasi lemak dimasak menggunakan santan kelapa dan daun pandan sehingga memiliki cita rasa yang gurih.

Dalam penyajiannya, nasi lemak diberi tambahan telur, ayam goreng, ikan teri, kacang tanah, hingga mentimun. Tak lupa juga sambal.

Tentu saja, makanan yang satu ini sangat mengenyangkan jika disantap.

Harga nasi lemak ini cukup terjangkau, lho. Moms hanya perlu membayar sekitar Rp30.000-50.000, tergantung pada restoran yang menjualnya.

4. Fried Carrot Cake

fried carrot cake.jpg

Foto: visitsingapore

Fried carrot cake merupakan salah satu hidangan penutup yang tak boleh Moms lewatkan jika berwisata kuliner di Singapura.

Ini adalah dessert yang berupa kue dan terbuat dari lobak, tepung beras, dan aneka rempah, serta diberi frosting krim keju.

Jadi meski namanya fried carrot cake, tetapi bukan wortel yang menjadi bahan utamanya.

Dalam pembuatannya, adonan fried carrot cake dikukus dan dipotong dadu. Kemudian, digoreng bersama bawang putih, telur, dan chai poh atau lobak yang diasinkan.

Jika ingin mencicipinya, Moms perlu merogoh kocek sebesar Rp25.000-45.000 dan sangat mudah untuk ditemui karena hampir semua kedai jajanan menjual fried carrot cake.

Baca Juga: Tak Hanya Pizza, Ini 12 Makanan Khas Italia yang Tak Kalah Lezat

5. Kari Kepala Ikan

kari kepala ikan.jpg

Foto: AsiaOne

Makanan khas Singapura dan harganya yang perlu Moms ketahui juga adalah kari kepala ikan.

Hidangan yang terbuat dari kepala ikan kakap merah ini memiliki kuah kari yang cukup kental dan gurih.

Kuah kari kepala ikan ini menggunakan aneka rempah yang terinspirasi dari kari khas India Selatan sehingga memiliki rasa yang kaya.

Biasanya, kari kepala ikan diberi tambahan sayuran dan disantap bersama nasi putih atau roti mantao sebagai lauk. Dijamin, Moms bisa ketagihan saat menyantapnya.

Meski harganya cenderung mahal, yakni sekitar Rp300.000-450.000, tetapi kari kepala ikan selalu banyak dicari orang karena kelezatannya.

6. Hokkien Prawn Mee

hokkien prawn mee.jpg

Foto: Asian Food Network

Hokkien prawn mee atau mie hokkien udang adalah makanan dari Singapura lainnya yang tak kalah menggugah selera.

Hidangan yang satu ini terdiri dari mie kuning dan bihun yang diberu kuah kaldu dan dimasak bersama aneka seafood.

Tentu saja, seafood berupa udang dan cumi, serta diberi tambahan lain, seperti telur dan tauge.

Kuah mie hokkien diberi bumbu kecap asin, cuka, dan irisan cabai sehingga rasanya gurih, sedikit asam, dan pedas yang menyegarkan.

Sebelum disantap, hokkien prawn mee biasa diberi irisan jeruk nipis sehingga lebih nikmat dan untuk mengurangi kadar minyak dalam kuahnya.

Jika Moms berwisata kuliner ke Singapura dan ingin mencicipi makanan ini, perlu menyiapkan dana sekitar Rp42.000-85.000.

Baca Juga: 13 Makanan Jepang Populer Selain Sushi dan Ramen. Sudah Coba Semuanya?

7. Kaya Toast

kaya toast.jpg

Foto: tastemade

Makanan dari Singapura lainnya yang wajib untuk dicicipi adalah kaya toast yang memiliki cita rasa manis sekaligus gurih.

Ini merupakan makanan ringan berupa roti bakar atau roti panggang yang diberi olesan mentega dingin serta olesan kaya, selai yang terbuat dari kelapa dan telur.

Kaya toast umumnya diberi isian berupa telur setengah matang yang direbus sehingga teksturnya sangat lembut dan terasa lumer di mulut.

Masyarakat Singapura biasa menyantap kaya toast ini sebagai menu sarapan bersama teh atau kopi.

Untuk mendapatkan kaya toast, Moms bisa membelinya di kedai jajanan hingga restoran. Seharga mulai dari Rp10.000-30.000 saja.

Baca Juga: 11 Makanan Khas China yang Halal dan Nikmat, Mau Coba?

8. Roti Prata

roti prata.jpg

Foto: danielfooddiary

Makanan khas Singapura dan harganya yang perlu Moms ketahui juga ialah roti prata.

Roti prata merupakan makanan khas India yang populer di kalangan masyarakat Singapura. Jadi, Moms tak boleh melewatkan hidangan yang satu ini jika sedang berwisata ke Singapura.

Biasanya, roti prata yang bentuknya pipih dan mirip dengan roti canai ini disantap dengan kari yang kental dan gurih.

Meski termasuk ke dalam makanan ringan, tetapi roti prata cukup mengenyangkan, lho.

Apabila Moms tertarik untuk mencicipinya, bisa membeli roti prata mulai dari Rp8.000an saja.

Nah, itu dia daftar makanan khas Singapura dan harganya yang bisa Moms coba ketika berlibur ke sana.

Selain di Singapura langsung, Moms juga bisa menemukan hidangan ini di Indonesia, khususnya di beberapa kedai dan restoran khas Singapura.

  • https://www.hotels.com/go/singapore/best-singapore-dishes
  • https://www.authenticfoodquest.com/food-in-singapore/
Produk Rekomendasi

TOOLS PARENTING

Komentar

Yuk, ngobrol dan sharing pendapat dengan moms lainnya.

member-image

Beri Komentar...

Artikel Terkait