Bayi

18 Juli 2020

6 Resep MPASI untuk Melancarkan BAB, Kaya Serat!

Yuk cegah rewel pada bayi gara-gara sembelit dengan memberinya MPASI berserat tinggi
placeholder
placeholder
Artikel ditulis oleh Begita
Disunting oleh Andra Nur Oktaviani

Bukan rahasia lagi bahwa makanan berserat dapat membantu melancarkan buang air besar. Begitu juga pada bayi.

Bayi yang sudah mengonsumsi makanan pendamping ASI (MPASI) perlu menerima asupan serat yang seimbang dengan kandungan nutrisi lain.

Sebab kalau sudah sembelit, bayi bisa rewel, kesakitan, dan menderita saat BAB. Sebelum menentukan resep MPASI kaya serat, perhatikan kandungan-kandungan bahan yang wajib ada di MPASI.

The American Dietetic Association merekomendasikan, resep MPASI kaya serat diperoleh dari berbagai macam protein nabati. Diet seimbang dan kaya serat untuk bayi termasuk makanan dari kelompok makanan berikut.

Biji-bijian dan sereal. Contohnya oatmeal, beras merah, gandum, gandum utuh, dan jagung. 2. Sayuran

Sayuran. Beberapa sayuran berserat tinggi yang bisa Anda coba untuk bayi Anda adalah bayam, brokoli, kacang-kacangan, edamame, ubi jalar, jagung, dan wortel. Berikan sayuran ini dalam matang dan dibuat bubur, karena bayi mungkin kesulitan mencerna sayuran mentah. Atau dibuat seukuran gengamannya dan dikukus hingga empuk.

Buah-buahan yang mengandung serat tinggi adalah semangka, papaya, melon, apel, pisang, atau stroberi.

Buah-buahan kering berpotensi bahaya tersedak untuk bayi sekitar usia 6-12 bulan. Tapi bahan berserat ini bisa disajikan dalam MPASI yang dihaluskan. Beberapa opsi serat tinggi adalah plum, aprikot, dan kurma.

Kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang polong, lentil, dan buncis, juga baik untuk pencernaan.

Baca Juga: 3 Resep MPASI 8 Bulan Berbahan Telur Puyuh, Kaya Nutrisi!

Resep MPASI untuk Melancarkan BAB

Berikut ini resep MPASI kaya serat yang direkomendasikan untuk melancarkan BAB Si Kecil.

1. Puree Avokad-Pisang

X Ide Resep MPASI Bayi Kaya Serat Lancarkan BAB

Foto: Orami Photo Stock

Resep MPASI untuk melancarkan BAB yang pertama adalah puree avokad-pisang. Bahan terdiri dari 2 buah pisang, dan 2 buah alpukat matang. Masing-masing ambil dagingnya. Lumatkan dan campur, lalu sajikan.

2. Puree Pisang

X Ide Resep MPASI Bayi Kaya Serat Lancarkan BAB

Foto: Orami Photo Stock

Resep MPASI untuk melancarkan BAB yang selanjutnya adalah puree pisang. Kupas pisang, lumatkan dengan garpu, lalu sajikan.

Selain mudah dikupas dan disiapkan, pisang kaya akan nutrisi dan jadi sumber energi Si Kecil. Jika terlalu banyak saat diberikan satu batang, buat separuh dulu, sisanya tetap dengan kulit.

Puree pisang dapat disajikan lagi di jam makan berikutnya. Simpan di kulit sampai Anda membutuhkannya dan tumbuk dengan bagian belakang garpu jika diperlukan.

Moms juga bisa menambahkan 1-2 sendok makan ASI atau cairan susu formula untuk pengencer.

3. Jus Pir dan Kurma

X Ide Resep MPASI Bayi Kaya Serat Lancarkan BAB

Foto: Orami Photo Stock

Resep MPASI untuk melancarkan BAB yang selanjutnya adalah jus pir dan kurma. Siapkan 2 butir kurma, 1 buah pir yang sudah dipotong-potong. Blender kurma lebih dulu, lalu masukan pir, sajikan.

Baca Juga: 3 Resep MPASI Tuna yang Mudah Dibuat

4. Pure Pepaya

X Ide Resep MPASI Bayi Kaya Serat Lancarkan BAB

Foto: Orami Photo Stock

Resep MPASI untuk melancarkan BAB yang selanjutnya adalah puree pepaya. Sediakan 1 potong pepaya ukuran tangan bayi menggenggam, lumatkan. Tambah 1 sendok makan ASI atau susu formula. Sajikan.

5. Pure Brokoli

X Ide Resep MPASI Bayi Kaya Serat Lancarkan BAB

Foto: Orami Photo Stock

Resep MPASI untuk melancarkan BAB yang selanjutnya adalah pure brokoli. Sediakan potongan brokoli, apel, kentang, dengan banyak 1:1. Kukus semuanya hingga lunak.

Bahan yang sudah lunak, haluskan dengan ditumbuk, food processor, atau blender. Siram 1 sendok makan minyak zaitun.

Moms bisa membuatnya dalam porsi banyak, sekira satu mangkuk. Jika sudah matang bisa disajikan, sisanya dapat ditaruh di freezer untuk dihangatkan kemudian.

Resep MPASI kaya serat ini juga padat nutrisi, folat, kalium, dan vitamin C.

6. Puree Jingga

X Ide Resep MPASI Bayi Kaya Serat Lancarkan BAB

Foto: Orami Photo Stock

Resep MPASI untuk melancarkan BAB yang selanjutnya adalah puree jingga. Siapkan 2 ubi jalar, lalu kupas dan potong dadu. 1 wortel besar, dikupas dan dicincang, 1 cangkir kuntum bunga kol, 1/4 sendok teh biji chia.

Kukus ubi, wortel, dan kembang kol. Dalam keadaan panic tertutup, kukus selama 12-15 menit. Tiriskan.

Setelah tiris, blender kasar bahan, dan tambahkan biji chia. Tambahkan 1/2 gelas cairan (air kukusan, ASI, susu formula, kaldu atau air).

Lalu nyalakan lagi blender dengan kecepatan tinggi selama 1-2 menit, atau hingga Anda mencapai konsistensi yang diinginkan.

Jika resep ini untuk ditaruh di kulkas, simpan di wadah kedap udara. Menu akan tahan 3-4 hari. Sementara di freezer bisa tahan sampai 4 bulan.

Baca Juga: 3 Resep Oats Untuk MPASI Bayi. Yuk, Coba Buat, Moms!

Nah, itulah beberapa resep MPASI kaya serat untuk melancarkan BAB Si Kecil. Yuk coba!

TOOLS PARENTING

Komentar

Yuk, ngobrol dan sharing pendapat dengan moms lainnya.

member-image

Beri Komentar...

Artikel Terkait