Gratis Ongkir minimum Rp 300.000* Lihat detil

DIREKTORI

Belanja Berdasarkan Kategori :
Belanja Berdasarkan Kategori
DIREKTORI BELANJA
  • Promo & Highlights

  • Kebutuhan Bayi

  • Perlengkapan Bayi

  • Perawatan Pribadi

  • Supermarket

  • Rumah & Dekorasi

  • Kosmetik

  • Alat Kecantikan

  • Pakaian & Aksesoris

  • Kesehatan

  • Mainan & Media

  • Gadget & Elektronik

  • Harga Terbaik
  • Brand Pilihan
  • Promo ANZ 30% Semua produk




Food Trend | Feb 1, 2018

Selain Kari, 8 Makanan India Ini Juga Terkenal karena Kelezatannya

Bagikan


Selain Kari, 8 Makanan India Ini Juga Terkenal karena Kelezatannya

Makanan India dikenal dengan berbagai variasi bumbu yang digunakan. Rasa makanannya pun menjadi kuat berkat sejumlah rempah beraroma dan rasa yang kuat tersebut. 

Namun, kuliner khas India tak melulu soal masakan kari. Masih banyak varian rasa dan tekstur yang diberikan dari jenis hidangan lainnya.

Sekilas, kuliner negara yang dikenal dengan ikon Taj Mahal ini memang hampir mirip dengan makanan Indonesia. Maka tak heran, banyak makanan India selain masakan kari yang menjadi favorit.

Nah, buat Moms yang penasaran, cobain juga, deh, 8 makanan khas India lainnya yang juga terkenal karena kelezatannya. Apa saja?

1. Samosa

Selain Kari, 8 Makanan India Ini Juga Terkenal karena Kelezatannya

Samosa adalah camilan khas India. Kulitnya garing dengan isian kentang dan daging berbumbu kari nan pedas. Camilan ini seperti lumpia goreng namun dengan isian kari dengan saus chutney mint. Lezat diantap saat masih hangat.

Baca Juga : Ini Dia 6 Makanan Korea yang Menggugah Selera

2. Nasi Biryani

Selain Kari, 8 Makanan India Ini Juga Terkenal karena Kelezatannya

Siapa yang tak kenal nasi biryani. Yang khas dari sajian ini adalah penggunaan beras Basmati yang memiliki bentuk yang panjang dan besar dibandingkan beras biasa. Bumbu yang digunakan pun beragam mulai dari kunyit, ketumbar, merica hingga kapulaga. Isiannya pun biasanya berupa daging kambing.

3. Ayam Tandoori

Selain Kari, 8 Makanan India Ini Juga Terkenal karena Kelezatannya

Sajian ini disebut Tandoori karena dimasak dengan menggunakan alat masak Tandoor yakni oven tradisional yang terbuat dari tanah liat. Sebelum dipanggang, ayam terlebih dahulu direndam dengan yoghurt dan berbagai macam rempah khas sehingga tidak hanya enak namun daging ayamnya juga lembut.

Baca Juga : Berani Coba 6 Makanan Aneh dari Berbagai Negara Ini?

4. Tikka Masala

Selain Kari, 8 Makanan India Ini Juga Terkenal karena Kelezatannya

Ini merupakan masakan kari ayam beraroma. Ayam diolah dengan cream, yoghurt dan rempah rrmpah kari vegan khas India. Tikka Masala tergolong dalam masakan kari dengan rasa yang kuat. Biasanya disajikan bersama dengan nasi putih hangat.

5. Laddu

Selain Kari, 8 Makanan India Ini Juga Terkenal karena Kelezatannya

Laddu merupakan camilan manis khas India. Tak hanya sekadar camilan, laddu kerap hadir dalam setiap ritual keagamaan di India. Camilan ini rrbuat dari tepung gandum kasar dan gula. Adonan kemudian dibentuk bulat kecil dan digulingkan pda mentga khas India, mentega ghee lalu digoreng.

6. Chai Tea

Selain Kari, 8 Makanan India Ini Juga Terkenal karena Kelezatannya

Dari namanya, Moms sudah menebak bahwa ini merupakan minuman. Meski minuman, namun citarasanya tetap berempah. Minuman ini sudah dikenal banyak orang hingga salah satu gerai kedai kopi internasional menaruhnya dalam menu berupa Chai Tea Latte.

7. Naan

Selain Kari, 8 Makanan India Ini Juga Terkenal karena Kelezatannya

Siapa yang tak kenal roti khas India ini. Roti ini dibuat dengan cara dibakar dengan alat khusus. Rasanya yang netral membuatnya cocok untum disantap bersama dengan berbagai varian kari khas mulai dsri kari kambing hingga kari ayam.

8. Rogan Josh

Selain Kari, 8 Makanan India Ini Juga Terkenal karena Kelezatannya

Untuk Moms pecinta pedas, wajib mencoba kari daging domba ini. Selain menggunakan daun salam, ketumbar, merica, yoghurt dan rempah-rempah, Rogan Josh yang pas dinikmati dengan roti naan atau capati ini juga menggunakan cabai kashmir, salah satu cabai terpedas di dunia.

Baca Juga : 5 Makanan Termahal di Dunia, Seperti Apa Bentuknya?

Bagaimana Moms, siap berpetualang ke negeri Bollywood lewat kulinernya?

(DNY)

Foto-foto: Shutterstock

Bagikan

Artikel Terkait



Newsletter

Dapatkan diskon dan penawaran spesial setiap hari melalui email kamu dengan berlangganan newsletter.