Gratis Ongkir minimum Rp 250.000* Lihat detil

DIREKTORI

Belanja Berdasarkan Kategori :
Belanja Berdasarkan Kategori
DIREKTORI BELANJA
  • Promo & Highlights

  • Kebutuhan Bayi

  • Perlengkapan Bayi

  • Perawatan Pribadi

  • Supermarket

  • Rumah & Dekorasi

  • Kosmetik

  • Alat Kecantikan

  • Pakaian & Aksesoris

  • Kesehatan

  • Mainan & Media

  • Gadget & Elektronik

  • Harga Terbaik
  • Brand Pilihan
  • Promo ANZ 30% Semua produk




Resep | Apr 12, 2018

Yuk Buat Nasi Uduk Khas Betawi Enak dan Gurih!

Bagikan


Bicara soal nasi, ada satu resep nasi yang tak bisa dilewatkan yakni nasi uduk. Jika Moms tinggal di Jakarta, mendapatkan nasi uduk khas Betawi sangatlah mudah terutama pada pagi hari.

Sarapan sederhana yang berisi nasi, bihun atau mie goreng, olahan tempe orek, sambal dan tentu saja kerupuk.

Tapi Moms, ternyata Moms bisa dengan mudah membuat nasi uduk Betawi ini dirumah. Berikut adalah resep nasi uduk yang bisa Moms coba.

Baca Juga : 6 Macam Nasi yang Cuma Ada di Indonesia, Sudah Coba Semua?

Bahan :

  • 300 gram beras, cuci hingga bersih
  • 450 ml santan kental
  • 2 lembar daun salam
  • 2 butir cengkeh
  • 2 batang serai
  • 2 cm kayu manis
  • Merica secukupnya
  • Garam secukupnya

Pelengkap :

  • Telur dadar
  • Orek tempe
  • Sambal kacang

Cara membuat:

1. Beras yang sudah dicuci kemudian dikukus selama 30 menit. Sisihkan

2. Didihkan santan bersama dengan cengkeh, kayu manis, daun salam, serai, hingga harum kemudian saring

3. Kemudian aduk nasi yang sudah aron bersama santan hingga santan meresap

4. Kukus kembali nasi selama 45 menit

5. Sajikan bersama dengan pelengkap.

Mudah bukan Moms? Jangan lupa untuk menikmati nasi uduk bersama dengan lauk dan pelengkapnya. Selamat mencoba.

(DNY)

Bagikan

Artikel Terkait



Newsletter

Dapatkan diskon dan penawaran spesial setiap hari melalui email kamu dengan berlangganan newsletter.