9 Daftar Makanan Khas Argentina, Tertarik Mencobanya?

6. Alfajores

Saat Moms berkunjung ke Paris, pasti akan menemukan Macaron.

Namun di Argentina, Moms akan menemukan makanan khas Argentina yang dalam hal ini adalah Alfajores.

Kuliner yang satu ini memiliki penampilan seperti kue kering yang juga sangat terkenal di beberapa negara Mediterania.

Secara umum, kue kering ini memiliki bentuk bulat dengan krim di bagian tengahnya.

Untuk bahan baku pembuatnya adalah:

• Madu
• Tepung
• Hazelnuts
• Almond
• Dulce de leche

Secara tradisional, penduduk setempat menyajikan makanan khas Argentina ini dengan memberikan taburan serbuk gula sekaligus parutan kelapa.

Beberapa orang juga akan mencoba untuk mencelupkan pada coklat yang meleleh, sedangkan beberapa orang lainnya akan mencelupkan pada teh.

Baca Juga: 5 Resep Ximilu Dessert, Es Buah Segar ala Hong Kong

7. Dulce de Batata

Makanan khas Argentina yang juga merupakan makanan penutup selanjutnya adalah dulce de batata.

Makanan ini merupakan makanan manis dengan tekstur yang kenyal, padat namun terasa sedikit lengket.

Makanan ini biasanya akan dinikmati bersama dengan kue kering, keju, coklat, kacang atau bahkan keju.

Bahan utama dari hidangan pelengkap sekaligus penutup ini adalah ubi manis sehingga akan sangat mengenyangkan dan kaya akan karbohidrat.

Dulce de batata sudah banyak dijual dalam bentuk kaleng, sehingga Moms bisa menjadikannya oleh-oleh.

8. Pastafrola

Pastafrola atau yang memiliki sebutan Pastafrula ini juga dikenal sebagai makanan khas Argentina yang sering kali disajikan sebagai hidangan penutup.

Secara kasat mata, makanan ini memiliki bentuk seperti halnya pai yang dibuat dari pastry bertekstur cukup keras namun isiannya terasa sangat lembut.

Secara umum, pastrafola ini diisi dengan keju quince atau isian lainnya seperti selai.

Selanjutnya, untuk bagian atas dari makanan khas Argentina ini akan ditutup dengan pastry yang berbentuk seperti halnya jaring.

Untuk proses pembuatannya adalah dipanggang dan menghasilkan cita rasa yang sangat menggoda untuk dinikmati bersama.

Termasuk di saat sedang bercengkrama di sore hari bersama teh manis.

Baca Juga: 5 Resep Mudah Spagetti Brulee, Ada yang Cuma Pakai Teflon!

Nah, itu dia Moms ragam makanan khas Argentina. Sudah pernah mencobanya?