21 April 2024

15+ Makanan Khas Gorontalo yang Lezat, Cocok Jadi Oleh-oleh!

Sudah sampai Gorontalo, bingung mau makan apa?
15+ Makanan Khas Gorontalo yang Lezat, Cocok Jadi Oleh-oleh!

Sambal kesukaan almarhum B.J. Habibie ini sering dibawa pulang ke Jakarta oleh beliau sebagai buah tangan karena kenikmatannya.

Sambal sagela juga mudah ditemukan di berbagai toko oleh-oleh di Gorontalo.

14. Kue Sabongi

Kue Sabongi (yummy.co.id)
Foto: Kue Sabongi (yummy.co.id) (yummy.co.id)

Nah, selain itu, Moms yang ingin membeli oleh-oleh berupa kue kering bisa memilih kue sabongi.

Kue ini banyak sekali ditemukan di pasar atau warung-warung Kota Gorontalo.

Jika Moms tahu kue combro, sabongi ini bentuknya sekilas mirip dengan combro.

Namun, jika combro menggunakan gula merah, sabongi tidak menggunakanya.

Melainkan menggunakan bahan utama seperti parutan ubi, dengan isian khas camilan Gorontalo.

Bukannya oncom, sabongi justru memiliki isian berupa pisang raja yang sudah dipotong-potong.

Terlihat lezat, kue ini memiliki teksur yang garing di luar, Moms.

15. Brenebon

Brenebon
Foto: Brenebon (reseppedia.com)

Bukan camilan makanan saja yang bisa Moms jadikan oleh-oleh, tetapi juga minuman.

Meski agak repot saat membawanya pulang, namun minuman khas satu ini sangat rugi jika tidak Moms bagikan kepada orang rumah.

Nah, minuman khas Gorontalo, brenebon, sebenarnya adalah es kacang merah.

Dibuat dengan cara yang sangat sederhana, minuman ini cocok sekali buat Moms atau keluarga Moms yang suka dengan minuman manis.

Cara membuatnya, Moms tinggal mencampurkan kacang merah rebus dengan daun pkamun.

Lalu, tambahkan gula merah yang sudah dicairkan, dan air secukupnya.

Jika Moms suka yang lebih manis, bisa juga tambahkan susu kental manis, lho. Nah, jika sudah selesai, brenebon siap untuk dinikmati!

16. Lalampa

Lalampa
Foto: Lalampa (reseppedia.com)

Camilan yang satu ini jika dilihat secara sekilas sangat mirip dengan lontong isi oncom atau juga lemper.

Tapi, kuliner khas Gorontalo yang ini sedikit berbeda.

Tetap mengguankan beras ketan, lalampa menggunakan santan kelapa sehingga rasanya sangat gurih.

Daripada Moms isi oncom, lalampa memiliki isian berupa ikan tongkol, Moms. Unik, bukan?

Baca Juga: 10 Resep Bumbu Rendang Sederhana dan Meresap Sempurna

Nah, sudah berapa banyak yang masuk ke wishlist Moms dan Dads? Jadi tak sabar jalan-jalan ke Gorontalo!

  • https://oprt.or.jp/index_eng.html
  • https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19064523/
  • https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22634197/

Konten di bawah ini disajikan oleh advertiser.
Tim Redaksi Orami tidak terlibat dalam materi konten ini.


FOLLOW US

facebook
twitter
instagram
spotify
tiktok

Orami Articles — Artikel Seputar Parenting, Kesehatan,
Gaya Hidup dan Hiburan

Copyright © 2024 Orami. All rights reserved.

rbb