Scroll untuk melanjutkan membaca
20 Februari 2023
10 Resep Pizza Teflon untuk Pemula, Cocok untuk Camilan!
Ada yang bisa diberikan topping udang
Membuat pizza memang tak mudah dan semua orang bisa. Namun, Moms bisa mencoba resep pizza teflon untuk pemula, lho.
Terbilang langkah-langkah pembuatannya tak seribet yang dijual pada umumnya.
Ajak Si kecil untuk masak bersama membuat camilan keluarga ini, ya, Moms.
Baca Juga: 9 Resep Oreo, Ada Resep Oreo Cheese Cake dan Milkshake, Patut Coba, Nih Moms!
Resep Pizza Teflon untuk Pemula
Ada berbagai varian rasa pizza yang bisa jadi inspirasi.
Selain menggunakan oven, cara buatnya juga bisa memanfaatkan teflon saja.
Yuk, simak berbagai resep pizza dengan teflon untuk pemula:
1. Pizza Sosis Ayam
Foto:
cookpad/cook_12234101
Penggemar sosis dan dada ayam, mari buat resep pizza teflon untuk pemula dan mudah dicoba.
Sajian ini bisa dikonsumsi untuk 8 orang sekaligus, lho!
Bahan-bahan
Bahan dough:
- 10 sdm tepung terigu protein tinggi
- 2 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm minyak
Bahan biang:
- 1 sdt ragi instan
- 2 sdt gula
- 80 ml air hangat
Topping:
- Sosis secukupnya
- Dada ayam
- 1/2 butir bawang bombay
- 1 siung bawang putih
- Garam
- Saus bolognese
- Keju mozarella / keju quick melt
- Mayonaise dan margarin
Cara membuat:
- Larutkan gula ke dalam air hangat, kemudian tambahkan ragi. Untuk mengecek keaktifan ragi tersebut, tunggu selama 10 menit hingga larutan berbuih.
- Campurkan tepung terigu, gula, dan susu bubuk.
- Kemudian, tambahkan bahan biang sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan tangan. Uleni hingga kalis.
- Setelah adonan kalis, tambahkan minyak dan uleni lagi hingga tercampur dengan adonan.
- Tutup adonan dengan kain basah selama 1 atau 2 jam hingga ukuran adonan menjadi 2x lipat.
- Rebus dada ayam dan potong dadu.
- Kemudian, iris sosis sesuai selera. Cincang bawang bombay dan bawang putih.
- Sebagai topping, tumis dada ayam, sosis, bawang bombay, dan bawang putih. Tambahkan saus bolognese dan sejumput garam. Koreksi rasanya.
- Siapkan teflon yang sudah diolesi dengan margarin.
- Kemudian, kempiskan adonan yang telah mengembang di atas teflon. Tusuk tusuk permukaan adonan dengan garpu agar roti matang diseluruh bagian.
- Beri saus bolognese pada permukaan adonan dan tata topping di atasnya. Tambahkan potongan keju mozarella.
- Balik tungku kompor agar saat memanggang pizza tidak cepat gosong dan matang merata.
- Tutup pizza dan matangkan dengan api sangat kecil selama 15 menit.
- Setelah matang, tambahkan mayonaise atau saus sambal.
- Pizza siap disajikan!
2. Pizza BBQ
Foto:
cookpad/wulanandri
Saus BBQ menjadi andalan dari resep pizza teflon untuk pemula yang satu ini!.
Rasanya gurih dan dijamin bikin ngiler. Yuk, intip resepnya di bawah ini, Moms!
Bahan-bahan
Bahan utama:
- 150 gram terigu protein tinggi
- 3 gram ragi instan
- 1 sdm gula pasir
- 100 ml air
- 2 sdm minyak sayur
- 1/4 sdt garam
Topping
- 4 sdm saus BBQ
- 2 buah sosis
- Keju mozarella parut, secukupnya
- Irisan bawang bombay, secukupnya
- Oregano bubuk, secukupnya
Cara membuat:
- Dalam wadah campur terigu, ragi, gula, dan air. Aduk hingga menyatu.
- Tambahkan minyak dan garam, uleni tidak perlu sampai kalis. Diamkan 10 menit tutup dengan kain bersih.
- Setelah 10 menit, bagi adonan menjadi dua. Tata di teflon anti lengket, tusuk-tusuk dengan garpu, oleskan saus dan topping.
- Tutup, masak gunakan api kecil, cek bagian bawah dengan diangkat sedikit dengan garpu.
- Masak hingga matang dan siap disajikan!
Baca Juga:
RESEP & MAKANAN
11+ Resep Nugget Tempe yang Crispy dan Lembut di Lidah
3. Pizza Keju
Foto:
cookpad/cook_21126217
Keju menjadi kesukaan banyak orang, karena rasanya yang gurih.
Yuk, intip resep pizza teflon untuk pemula dengan taburan keju di atasnya, Moms!
Bahan-bahan
Bahan utama:
- 200 gr tepung terigu
- 1 sdt ragi instan
- 1 sdm gula
- 1 sdt garam
- 1 1/2 sdm minyak
- 150 ml air
Topping
- Sosis secukupnya
- Bakso secukupnya
- Keju parut
- Saus bolognaise
- Bawang bombay secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan kecuali minyak.
- Setelah setengah kalis, masukkan minyak dan uleni kembali.
- Diamkan adonan selama 45 menit sambil ditutup kain.
- Sambil nunggu adonan mengembang, siapkan bahan untuk topping.
- Tumis sosis dan bakso hingga matang.
- Setelah 45 menit selesai, kempiskan adonan dan set di atas teflon, sambil di tusuk-tusuk dengan garpu.
- Diamkan kembali selama 10 menit.
- Masukkan semua topping, lalu masak dengan api sangat kecil.
- Masak selama 15 menit dengan teflon ditutup.
- Selamat menikmati!
4. Pizza Daging Sapi Paprika
Foto:
cookpad/reresumarto
Yuk, kenalkan anak dengan rasa pedas asam dari sayur paprika. Dengan tambahan irisan daging sapi, resep pizza teflon untuk pemula yang satu ini terasa sangat lezat, lho.
Bahan-bahan
Bahan adonan:
- 200 gr tepung terigu
- 240 ml air hangat
- 2 sdt gula pasir
- 1 1/2 sdt ragi instan
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm minyak goreng
Bahan topping:
- 3 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- Mayonaise
- 1 siung bawang bombay
- 1 buah tomat
- 1 buah paprika
- Daging sapi setengah matang
- Keju parut secukupnya
Cara membuat:
- Larutkan gula dan ragi instan dengan 100 ml air hangat. Diamkan hingga berbuih.
- Campurkan tepung terigu, garam, minyak goreng, dan larutan ragi. Tambahkan sisa air sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Uleni hingga kalis.
- Tutup adonan menggunakan kain dan diamkan 1 jam hingga mengembang.
- Setelah adonan mengembang, cetak pada teflon yg sudah diolesi dengan minyak/mentega. Lalu tusuk-tusuk menggunakan garpu.
- Campurkan saus tomat, sambal, dan mayonaise. Kemudian oleskan pada permukaan pizza. Jika sudah merata, tata topping sesuai selera.
- Panggang di atas kompor dengan api kecil dan cek secara berkala agar adonan tidak gosong.
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.
5. Resep Pizza Jagung Manis
Foto:
cookpad/cook_dehan
Manfaat jagung untuk kesehatan tak perlu diragukan lagi.
Mari tambahkan bahan tersebut sebagai topping resep pizza teflon untuk pemula, seperti di bawah ini!
Bahan-bahan
Bahan utama:
- 200 g tepung terigu
- 2 sdt ragi instan
- 200 mL air hangat
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap
- 2 sdm minyak sayur
- 2 sdm susu bubuk putih
- 2 sdt gula
Topping:
- Jagung manis
- Sosis iris-iris kotak
- Brokoli
- Saus mayones
- Saus tomat dan sambal
- Keju mozarella
Cara membuat:
- Campurkan ragi dan air, aduk, diamkan selama 15 menit hingga berbuih.
- Campur dan aduk rata tepung, garam, penyedap, susu dan gula.
- Tambahkan air ragi dan minyak sayur pada campuran tepung.
- Uleni dan boleh ditambah air sampai kalis.
- Diamkan adonan selama 30 menit sambil ditutup kain basah. Buka dan kempiskan.
- Ratakan pada wajan teflon. Beri topping tumisan sayur, aneka saus, dan keju.
- Panggang dengan api kecil agar tidak gosong selama 15 menit, sambil sesekali diperiksa kematangannya.
- Pizza jagung manis siap disajikan!
Baca Juga:
RESEP & MAKANAN
5 Resep Soto Ayam Santan, Nikmat Disantap saat Musim Hujan!
6. Pizza Mozarella Meleleh
Foto:
cookpad/resepleila
Keju mozarella menjadi kesukaan banyak orang. Teksturnya yang meleleh juga pasti disukai Si Kecil, lho!
Yuk, Moms, intip resep pizza teflon untuk pemula dengan taburan mozarella di atasnya. Cek di bawah ini, ya!
Bahan-bahan
Bahan utama:
- 400 gr tepung terigu
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 150 ml air
- 4 gr ragi instan
- 2 sdm minyak goreng
Topping:
- Saus tomat atau saus spageti
- Keju mozarella
- Sosis
Cara membuat:
- Campurkan air dan ragi instan, aduk, masukkan minyak goreng.
- Siapkan 350 gr tepung terigu dan garam merica.
- Masukkan campuran air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
- Uleni adonan hingga kalis sambil tambahkan sisa tepung terigu agar adonan tidak lengket.
- Uleni hingga adonan elastis dan tidak menempel. Tutup dengan kain atau plastik wrap.
- Diamkan agar mengembang, minimal 1 jam, jika lebih dari 2 jam masukkan dalam kulkas.
- Setelah adonan mengembang, uleni sekali lagi dan tipiskan dengan tangan.
- Oleskan saus spageti, taburkan keju mozarella parut, dan sosis.
- Panggang adonan dengan teflon dan api kecil, tutup rapat selama 20 menit.
- Siap disantap!
7. Pizza Mini Homemade
Foto:
cookpad/dfebriani_75
Pizza ternyata ada yang ukuran mungil juga lho!
Resep pizza teflon untuk pemula yang satu ini cocok sebagai sajian saat perayaan ulang tahun anak.
Cara buatnya mudah dan cepat, Moms!
Bahan-bahan
Bahan utama:
- 500 gram tepung terigu protein tinggi
- 2 sdm gula pasir
- 3 sdm (40 gram) mentega
- 2 butir kuning telur
- Garam secukupnya
Bahan biang:
- 1 sachet ragi instan
- 250 ml air hangat
- 1 sdm gula pasir
Bahan topping:
- 275 ml saus tomat merk bebas (1 botol sedang)
- 8 buah sosis, potong tipis
- Keju mozarella (optional)
- Keju cheeddar parut, secukupnya
- Mayonaise, secukupnya
Cara membuat:
- Biang: Campur air hangat, gula dan ragi instan. Aduk rata, tutup dan diamkan sekitar 5 menit hingga ragi berbusa.
- Aduk telur dan gula hingga rata, kemudian masukkan ragi yang telah aktif sambil terus diaduk.
- Kemudian masukkan garam dan tepung sedikit demi sedikit, kemudian diuleni.
- Uleni bahan hingga setengah kalis, kemudian masukkan mentega. Uleni terus hingga kalis elastis.
- Bentuk adonan menjadi bulat. Tutup wadah menggunakan plastik selama 30 menit hingga adonan mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang, kempiskan adonan dan uleni kembali sebentar.
- Siapkan meja kerja dengan menaburkan sedikit terigu secara merata. Ambil adonan seperlunya, giling hingga adonan tipis.
- Bentuk adonan dengan cetakan bulat atau bisa menggunakan mangkuk kecil.
- Tusuk tengah adonan dengan menggunakan garpu agar tengah adonan tidak mengembang.
- Oleskan dengan saus tomat. Lalu, susun sosis dan keju di atasnya.
- Kemudian hiasi dengan topping dan keju mozarella.
- Pizza mini siap dipanggang dengan menggunakan oven atau teflon.
- Masak hingga matang dan siap disantap!
Baca Juga:
RESEP & MAKANAN
Creamy Nikmat, Ini 6 Resep Puding Alpukat yang Praktis Dibuat!
8. Pizza Jamur Tiram
Foto:
cookpad/cook_nailamav
Jamur tiram dinilai cukup bergizi untuk memenuhi kebutuhan harian tubuh.
Moms bisa menggunakan jamur ini sebagai topping dalam resep pizza teflon untuk pemula berikut!
Bahan-bahan
Bahan roti:
- 18 sdm tepung terigu
- 1 sdm gula
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt ragi instan
- 1,5 sdm minyak goreng
- Air secukupnya
Topping:
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm jagung manis pipil
- 1 buah sosis sapi
- 1 lembar jamur tiram
- Keju mozarella
- Oregano
Cara membuat:
- Masukkan tepung terigu, minyak goreng, gula, garam, dan ragi instan dalam loyang.
- Masukkan air sedikit, uleni sampai kalis selama 2 menit.
- Tutup kain atau tisu bersih selama 45 menit.
- Siapkan loyang yang dilumuri mentega.
- Lalu pipihkan dan melumuri saus di atasnya
- Bubuhkan topping jagung, sosis, jamur, keju mozarella, dan oregano.
- Taruh lembaran seng di atas kompor lalu letakkan teflon.
- Taruh pizza di atas loyang, dan masukkan ke dalam teflon. Tutup teflon. Panggang selama 20 menit.
- Siap disajikan!
9. Pizza Udang Saus Bolognaise
Foto:
cookpad/cook_yenitirtasiwi
Kapan lagi merasakan resep pizza teflon untuk pemula dengan taburan udang di atasnya?
Manfaat udang untuk kesehatan, salah satunya baik untuk perkembangan otak, lho.
Yuk, intip resep pizza teflon untuk pemula yang satu ini!
Bahan-bahan
Bahan utama:
- 180 gram tepung terigu
- 150 ml air hangat
- 1 sdt ragi instan
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm minyak sayur
Topping:
- 4 sdm saus bolognaise
- 1 sdm saus sambal
- 1 genggam jagung manis pipil
- 1/2 btr bawang bombay
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdm daging cincang
- 6 bh udang
- 1 bh tomat
- Keju secukupnya
- Minyak untuk menumis
- Garam, secukupnya
Cara membuat:
- Campur terigu dan garam dalam baskom, aduk sampai merata.
- Tambahkan ragi instan, garam dan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk.
- Pastikan adonan basah dan lembek.
- Setelah adonan tercampur rata, tutup dengan kain dan biarkan 1 jam sampai mengembang 2x lipat.
- Setelah 1 jam, masukkan adonan ke dalam kulkas dengan ditutup kain sekitar 1 sampai 2 jam.
- Sambil menunggu adonan, bisa siapkan topping, tumis sampai benar-benar matang. Pisahkan tomat, saus, dan keju.
- Tata adonan dalam teflon, ratakan dan tipiskan, tusuk-tusuk dengan garpu.
- Setelah itu oleskan saus bolognaise dan saus sambal merata. Lalu, susun topping sesuai selera.
- Masak dengan api yang sangat kecil, tutup dengan tutup panci 8-10 menit.
- Selamat mencoba!
Baca Juga:
RESEP & MAKANAN
5 Resep Olahan Ubi Jalar, Bisa untuk Lauk dan Camilan!
10. Pizza Kornet Sapi
Foto:
cookpad/cook_5761148
Kornet sapi tak kalah enak apabial digunakan sebagai topping resep pizza teflon untuk pemula.
Simak cara membuatnya, ya, Moms!
Bahan-bahan
Bahan dough:
- 250 gr tepung terigu
- 1 bks ragi instan
- 1 sdm margarin
- 3 sdm minyak goreng
- 1/2 sdm garam
- 1 sdm gula
- 1 gelas air hangat kuku
Bahan topping:
- Saus pedas
- Kornet sapi, secukupnya
- Sosis sapi, secukupnya
- Keju melt, secukupnya
- Keju mozarella, secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan bahan dough. Campur ragi instan dengan air hangat selama 15 menit sampai berbusa berbuih.
- Campurkan jadi satu bahan dough dan uleni menggunakan air.
- Diamkan selama 30 menit dan tutup dengan kain.
- Parut keju untuk topping. Potong sosis melingkar untuk tengahnya dan memanjang untuk pinggirnya.
- Olesi teflon dengan margarin. Pipihkan adonan dan beri pinggiran dengan sosis.
- Siapkan di teflon. Tambahkan adonan dengan saus pedas, bubuk lada hitam, kornet, dan sosis.
- Taburkan keju yang sudah diparut.
- Panggang di teflon selama 30 menit dengan api yang sangat kecil, tutup teflon.
- Pizza siap dinikmati!
Itu dia berbagai resep pizza teflon untuk pemula yang bisa Moms coba.
Ingin mulai dari yang mana terlebih dahulu, Moms? Perhatikan langkah-langkahnya dengan saksama, ya!
- https://cookpad.com/id/resep/9560486-pizza-teflon-untuk-pemula
- https://cookpad.com/id/resep/15033349-pizza-teflon-bbq-praktis-pas-buat-pemula
- https://cookpad.com/id/resep/13371631-pizza-teflon-pemula?ref=search&search_term=pizza%20teflon%20pemula
- https://cookpad.com/id/resep/12724772-pizza-teflon-pemula-anti-gagal
- https://cookpad.com/id/resep/1465142-pizza-teflon-pemula-bergizi-dan-no-ribet
- https://cookpad.com/id/resep/12708649-pizza-teflon
- https://cookpad.com/id/resep/12495216-pizza-mini-home-made-enak-anti-gagal-untuk-pemula
- https://cookpad.com/id/resep/12122563-pizza-tanpa-eneg-takaran-sendok-teflonoven
- https://cookpad.com/id/resep/1636618-pizza-teflon-tanpa-uleni
- https://cookpad.com/id/resep/1623261-pizza-teflon-simple
Copyright © 2023 Orami. All rights reserved.