Resep

RESEP
27 Desember 2019

Resep Saus BBQ Sederhana untuk Perayaan Tahun Baru, Enak Banget!

Saus ini akan membuat hidangan BBQ terasa makin nikmat
placeholder
placeholder
Artikel ditulis oleh Amelia Puteri
Disunting oleh Andra Nur Oktaviani

Malam tahun baru erat berkaitan dengan pesta barbeque, baik itu dengan menggunakan jagung, ikan, atau daging seperti ayam dan daging.

Tentunya, pesta barbeque tidak lengkap tanpa menggunakan resep saus barbeque yang gurih dan nikmat untuk membakar daging dan jagung.

Resep Saus Barbeque Sederhana

resep saus bbq

Foto: Orami Photo Stock

Jika Moms berencana untuk mengadakan barbeque, di rumah, atau di vila penginapan staycation, berikut ini resep barbeque sederhana yang mudah dibuat dan memiliki rasa lezat.

Baca Juga: Malam Tahun Baru Tak Lengkap Tanpa 4 Makanan Serba Barbecue Ini

Bahan Saus Barbeque Sederhana:

  • 4 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdm Worcestershire sauce (kecap Inggris)
  • 1 sdt paprika bubuk (opsional)
  • 1 sdm dry mustard (opsional)
  • 1 buah jeruk nipis, peras
  • Lada hitam secukupnya, giling
  • Garam halus secukupnya
  • Gula pasir secukupnya

Baca Juga: 4 Cara Menyenangkan Menghabiskan Malam Tahun Baru Bersama Keluarga

Cara Membuat Saus Barbeque Sederhana:

  1. Campur saus tomat, saus tiram, dan Worcestershire sauce dalam sebuah mangkuk.
  2. Aduk rata, kemudian tuang air perasan jeruk nipis.
  3. Bumbui saus dengan paprika bubuk, dry mustard, lada hitam, garam, dan gula pasir secukupnya. Aduk hingga tercampur rata.
  4. Lakukan tes rasa. Jika sudah pas, pindahkan ke dalam wadah atau segera gunakan untuk memasak barbeque.

Baca Juga: Unik dan Berbeda-beda, Seperti Inilah Tradisi Perayaan Tahun Baru di 5 Benua

Itu dia Moms, resep saus barbeque sederhana untuk merayakan pesta tahun baru bersama teman atau keluarga. Moms bisa melumuri sosis, jagung, daging steak, iga, daging ayam, fillet ikan atau aneka seafood dengan saus barbeque sederhana itu Moms.

Pesta tahun baru Moms dan keluarga jadi semakin istimewa! Selamat mencoba!

Artikel Terkait