Nasi tim yang dimasak sendiri di rumah adalah pilihan paling aman untuk diberikan pada Si Kecil. Untuk itu, yuk simak resep nasi tim MPASI yang bisa Moms buat di rumah!

Kebanyakan dokter dan ahli gizi merekomendasikan untuk memperkenalkan makanan padat setelah bayi berusia 6 bulan, termasuk nasi tim yang sehat dan penuh gizi pada Si Kecil.

Moms bisa menambahkan beberapa bahan makanan lainnya seperti sayuran atau daging untuk melengkapi nutrisi makanan.

Selain memasaknya dengan metode tradisional, Moms juga bisa membuat nasi tim menggunakan food processor.

Sebelum memasak nasi tim MPASI, Moms juga perlu memperhatikan beberapa tips memasak nasi tim agar dapat menghidangkan menu MPASI yang enak dan bergizi untuk Si Kecil.

Berikut merupakan beberapa resep MPASI nasi tim bergizi yang dapat Moms coba di rumah untuk diberikan pada Si Kecil.

Baca Juga: 3 Resep MPASI Pasta untuk Si Kecil, Lezat!

Tips Memasak Nasi Tim untuk MPASI Bayi 6-12 Bulan

Apakah Moms berencana untuk membuat bubur tim buatan sendiri untuk Si Kecil?

Sebelum membuatnya Moms perlu memastikan bahwa Si Kecil menerima gizi yang baik.

Maka dari itu, penting halnya untuk mengetahui cara memasak nasi tim yang baik untuk Si Kecil.

Nah, pastikan Moms memperhatikan beberapa tips penting di bawah ini saat memasak bubur tim untuknya, ya.

1. Mengandung Gizi Seimbang yang Dibutuhkan Bayi

Meskipun bahan utama dalam memasak bubur tim adalah nasi, Moms bisa menambahkan sayur atau daging untuk memenuhi kebutuhan gizi bayi.

Pertama kali mengenalkan bubur tim untuk Si Kecil, Moms bisa menambahkan satu jenis sayuran saja.

Setelah ia mulai terbiasa, perlahan-lahan Moms bisa mencampurkan sayuran berbeda dalam bubur tim Si Kecil.

Adapun sayuran yang baik dikenalkan sebagai MPASI bayi di antaranya brokoli, wortel, dan bayam.

2. Hindari Gula dan Garam Sebelum Bayi Berusia 1 Tahun

Menyiapkan bubur tim untuk bayi kurang dari satu tahun lebih baik jangan menambahkan perasa apa pun ke dalamnya, termasuk gula dan garam.

Menambahkan gula dan garam ke dalam MPASI sebelum si kecil berusia 1 tahun justru akan membahayakan kondisi kesehatannya.

Moms bisa menambahkan rasa gurih atau asin dari butter atau kaldu, ya.

Sementara itu untuk perisa manis, Moms juga bisa menggantikan gula dengan buah apel.

Namun, alangkah baiknya untuk konsultasikan pada dokter Si Kecil mengenai pengganti garam dan gula, ya Moms.

Baca Juga: 5 Resep MPASI Kacang Merah Tinggi Gizi untuk Si Kecil

3. Cuci Bersih Semua Bahan yang Akan Dimasak

Moms harus memastikan bahwa nasi dan sayuran yang akan diolah menjadi bubur tim sudah dikupas atau dicuci dengan bersih.

Jangan sampai MPASI yang dikonsumsi oleh si kecil ternyata terkontaminasi bakteri dan pestisida yang masih menempel di bahan makanan yang Moms gunakan.

4. Masak Hingga Matang dan Teksturnya Lembut

Kunci penting dalam menyajikan bubur tim adalah tekstur nasi, sayur, dan daging yang sangat lembut. Masak setidaknya 30 menit sehingga nasi mengembang dan teksturnya lembut.

Jika Moms menambahkan sayuran atau daging, pastikan sayuran yang dicampurkan dimasak hingga matang bersama bubur tim.

Namun, kalau Moms ingin menambahkan daging, lebih baik gunakan daging yang sudah digiling.

Demi mendapatkan bubur tim dengan tekstur yang lembut, umumnya digunakan 300 ml air untuk setiap 10 g nasi.

Selain itu, aduk-aduk bubur selama dimasak sehingga nasi menjadi hancur dan lumat.

5. Blender untuk Melumatkan

Jika dirasa tekstur bubur tim yang Moms masak masih terlalu kasar untuk Si Kecil, Moms bisa melumatkannya menggunakan blender atau food processor.

Terdapat dua cara melumatkan bubur tim dengan menggunakan blender, yakni sebelum dimasak dan setelah matang.

Sebelum dimasak Moms bisa memblender nasi yang akan digunakan agar teksturnya lebih lembut atau memblender bubur tim yang sudah matang untuk melumatkannya.

Moms juga bisa menerapkan keduanya untuk memastikan bubur tim benar-benar lembut dikonsumsi si kecil.

6. Tambahkan ASIP atau Susu Formula

Jika Moms ingin menambahkan ASIP atau susu formula ke dalam mpasi bubur tim, jangan tambahkan saat bubur sedang dimasak.

Sebaliknya, tambahkan ASIP atau susu formula saat bubur sudah matang dan didinginkan beberapa saat (siap diberikan pada si kecil).

Kandungan nutrisi ASIP atau susu formula akan rusak jika dimasak dengan suhu 40 derajat Celcius atau lebih tinggi.

Salah satu nutrisi penting yang akan hilang adalah pribiotil yang sangat bermanfaat bagi sistem pencernaan bayi.

Baca Juga: 12 Resep MPASI Telur untuk Si Kecil, Sehat, Bergizi, dan Praktis!

Resep Nasi Tim MPASI

Jika Moms ingin membuat nasi tim sendiri di rumah sebagai menu MPASI Si Kecil, simak beberapa resep nasi tim MPASI yang bisa Moms coba buat.

Baca Juga: 5 Resep MPASI Kentang untuk Bayi, Enak!

Baca Juga: 7 Resep MPASI Udang yang Mudah Dicerna Si Kecil

Nah, itu dia beberapa resep nasi tim MPASI bergizi yang bagus dikonsumsi bayi. Resep mana yang ingin Moms coba hari ini?

Jangan lupa untuk menerapkan beberapa tips di atas, ya Moms untuk mendapatkan semangkuk makanan bergizi nan lezat untuk Si Kecil.

Selamat mencoba, Moms!