11 Menu Takjil Rendah Kalori, Jaga Berat Badan Selama Puasa

Agar berat badan tidak melonjak selama puasa, Moms perlu tahu apa saja yang termasuk menu takjil rendah kalori.

Saat bulan puasa, kadang kita bisa lupa diri ketika berbuka, sehingga menyantap berbagai makanan tanpa memperhitungkan kalorinya.

Apalagi takjil yang biasanya merupakan makanan manis.

Ketika berpuasa, mungkin kita berpikir kita seperti sedang diet, karena tidak makan dalam waktu yang lama.

Tapi, justru banyak juga orang yang bertambah berat badannya ketika bulan puasa.

Hal ini karena menyantap makanan berlebihan ketika berbuka. Terutama makanan yang tinggi kalori.

Bagi Moms yang menginginkan berat badan tetap terjaga selama berpuasa tentunya pilih takjil rendah kalori.

Sebelum mengetahui apa saja yang termasuk menu takjil rendah kalori, Moms bisa cek dulu, berapa jumlah kalori harian yang dibutuhkan orang dewasa?

Ini penting diketahui agar bisa menghitung apakah asupan Moms sudah cukup memenuhi kebutuhan kalori dalam tubuh atau justru sudah melebihinya.

Baca Juga: 5 Makanan Kering Kalengan dari Tepung, Mana Favorit Moms?

Kebutuhan Kalori Harian Orang Dewasa

Berdasarkan Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 28 Tahun 2019 tentang Angka Kecukupan Gizi yang Dianjurkan untuk Masyarakat Indonesia, rata-rata angka kecukupan energi orang dewasa adalah sebesar 2100 kalori per orang per hari.

Tentunya ini akan berbeda lagi jumlah pastinya pada masing-masing orang karena bergantung pada angka BBI atau Berat Badan Ideal yang dimiliki.

Perhitungan kebutuhan kalori untuk laki-laki adalah 30 kkal x BBI, sementara untuk perempuan 25 kkal x BBI.

Adapun mengetahui BBI ini dengan cara: (tinggi badan dalam ukuran cm - 100) - (10% dari hasil tinggi badan - 100).

Sementara itu menurut Kemenkes, dalam 1 menu makan yang lengkap, yang terdiri dari makanan pokok seperti nasi, lauk pauk, sayuran, dan buah, sudah mencapai 700 kalori.

Karena itu, jika menu utama buka puasanya saja sudah 1/3 dari jumlah kebutuhan kalori harian, sebisa mungkin untuk takjilnya jangan tinggi kalori, ya Moms.

Baca Juga: 15 Manfaat Vitamin B1 dan Contoh Makanan yang Bisa Dikonsumsi

Menu Takjil Rendah Kalori

Agar terhindar dari penambahan berat badan selama bulan puasa, simak beberapa menu takjil rendah kalori berikut ini:

1. Kurma (1 Buah: 23 kalori)

Takjil rendah kalori yang jadi favorit di bulan Ramadan adalah kurma.

Kurma merupakan buah yang memiliki cita rasa manis dengan warna cokelat gelap.

Kurma telah menjadi makanan pokok Timur Tengah selama ribuan tahun.

Selama bulan puasa, kurma sering kali menjadi menu berbuka puasa yang tepat karena rasanya yang lezat dengan manis yang pas.

Bahkan, Rasulullah Shallallahu 'Alaihi Wa Sallam juga sangat menganjurkan mengonsumsi buah satu ini.

Dilansir dari Almanhaj.or.id, hadis yang diriwayatkan dari Anas bin Malik, yakni:

عَنْ أَنَسِ بْنِ مَالِكٍ قَالَ: كَانَ النَّبِيُّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يُفْطِرُ قَبْلَ أَنْ يُصَلِّيَ عَلَى رُطَبَاتٍ، فَإِنْ لَمْ تَكُنْ رُطَبَاتٌ فَتُمَيْرَاتٌ، فَإِنْ لَمْ تَكُنْ تُمَيْرَاتٌ حَسَا حَسَوَاتٍ مِنْ مَاءٍ

Artinya:

"Dari Anas bin Malik, ia berkata : Nabi Shallallahu ‘alaihi wa sallam biasa berbuka puasa sebelum salat dengan ruthab (kurma basah),  jika tidak ada ruthab, maka beliau berbuka dengan tamr (kurma kering), dan jika tidak ada tamr, beliau meminum seteguk air," (H.R. Abu Dawud).

Salah satu alasan kurma dianjurkan adalah karena kandungan gizinya yang baik untuk tubuh.

Dalam 1 buah kurma mengandung sekitar 23 kalori.

Adapun beberapa nutrisi lainnya yang terdapat dalam 1 buah kurma, yakni:

• Kalsium: 3.12 mg
• Magnesium: 3.44 mg
• Fosfor: 4.96 mg
• Potasium: 52,5 mg
• Air: 1,64 g
• Serat: 0,64 g

Dari kandungan tersebut, tentu saja kurma memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang tidak bisa dianggap remeh.

Melansir International Journal of Clinical and Experimental Medicine, kurma memiliki sifat anti oksidan yang dapat menangkal radikal bebas, antitumor, antibakteri, antidiabetik, dan anti-inflamasi.

2. Jus Tomat (1 gelas: 41 Kalori)

Menu takjil rendah kalori berikutnya adalah jus tomat yang segar.

Moms bisa mencampurkan berbagai buah atau sayuran untuk menambah cita rasa dan memperoleh manfaat kesehatannya.

Selain jus tomat, ada jus lainnya yang juga rendah kalori, yaitu jus wortel (94 kalori), jus apel (117 kalori), dan jus stroberi (38 kalori).

Jus buah ini tidak hanya dapat menghilangkan dahaga, namun tentunya mengandung nutrisi, seperti serat dan air yang ampuh dalam menjaga berat badan sehat.

Namun, hindari tambahan susu kental manis atau gula ya, Moms agar jus tomat menjadi takjil rendah kalori.

Sebagai alternatif, Moms bisa menambahkan madu alami untuk mendapatkan rasa manis dari jus yang dibuat.

Baca Juga: 8 Pertolongan Pertama saat Epilepsi Kambuh, Jangan Panik!

3. Es Kelapa Muda (1 gelas: 113 kalori)

Segarnya es kelapa ternyata juga menyehatkan.

Jadi salah satu takjil rendah kalori, tidak heran jika es kelapa muda sering kali menjadi menu andalan saat berbuka puasa.

Per 1 gelas es kelapa muda mengandung 113 kalori, sodium 20 mg, kalium 20 mg, dan protein 0,21 gram.

Selain itu, dilansir dari Medical News Today, mengonsumsi daging kelapa muda ampuh dalam melawan radikal bebas dan membantu mencegah stres oksidatif di seluruh tubuh.

Memiliki kadar stres oksidatif yang tinggi dalam tubuh dapat menyebabkan masalah kesehatan, seperti:

• Kanker
• Diabetes
• Penyakit alzheimer
• Penyakit parkinson
• Penyakit kardiovaskular