12 Aneka Resep Cornflakes Kekinian, Mudah Membuatnya!
Cornflakes adalah kue kering yang terbuat dari sereal jagung. Tak perlu repot membeli di toko kue, Moms bisa membuat resep cornflakes dengan mudah di rumah, lho.
Sereal jagung ini bisa dikreasikan dengan berbagai bentuk camilan ringan.
Nah, rasanya tidak perlu diragukan lagi kelezatannya, lho!
Resep Cornflakes Lezat
Untuk membuat kue kering jagung ini bisa dengan ataupun tanpa oven.
Intip berbagai aneka resep cornflakes yang bisa dicoba di rumah!
1. Cornflakes Choco Chip
Foto: cookpad/dada_tastes
Resep cornflakes yang pertama ini hadir dalam bentuk kue kering atau cookies.
Ini bisa menjadi camilan yang disukai oleh anak.
Rasanya gurih dapat menggugah selera.
Nah, pastikan di rumah memiliki oven sebagai alat panggang kue kering ini ya, Moms.
Bahan-bahan
- 125 gr mentega
- 80 gr gula halus
- 1 butir telur
- 2 sdt vanilla
- 150 gr tepung
- 1 sdt baking powder
- 120 gr cornflakes, hancurin dikit
- 75 gr chocolate chips
Cara membuat:
- Aduk mentega dan gula hingga putih dan halus.
- Tambahkan telur dan vanilla, aduk sampai rata.
- Masukkan semua tepung aduk rata dengan spatula.
- Kemudian, masukkan corn flakes dan chocolate chips, aduk merata.
- Ambil 1 sdm adonan taruh di loyang dan susun masing-masing.
- Panggang dalam oven 180 derajat Celcius selama 15 menit.
- Cornflakes choco chip siap disantap!
2. Cornflakes Cokelat Sprinkle
Foto: cookpad/lissy_manis
Nah, ini menjadi salah satu resep cornflakes yang juga disukai oleh Si Kecil.
Rasa manis dari lelehan cokelat tidak perlu diragukan lagi kelezatannya.
Bahan-bahan
- 500 gr cornflakes
- 3 batang cokelat hitam
- 3 bungkus meses atau sprinkles warna-warni
- 80 buah mini cup kertas (warna hitam)
Cara membuat:
- Potong cokelat, lelehkan dengan cara di-stim.
- Hancurkan cornflakes sampai teksturnya setengah hancur.
- Campurkan dengan cokelat yang telah dilelehkan.
- Penuhi mangkuk kertas dengan campuran cokelat menggunakan sendok kecil.
- Sisihkan pada loyang dan segera taburi butiran warna-warni. Ulangi sampai adonan habis.
- Biarkan dingin sampai cokelat mengeras. Alternatifnya, bisa dimasukkan ke kulkas.
- Ketika sudah padat, siap disantap!
3. Cornflakes White Chocolate Compound
Foto: cookpad/cook_50202122
Ada pula yang menyukai cornflake dengan cokelat putih. Penasaran cara buatnya? Terbilang mudah dan singkat saja, lho.
Bahan-bahan
- 75 gram cornflakes instan
- 100 gram cokelat putih compound (WCC)
- Kertas wadah kecil secukupnya
Cara membuat:
- Persiapan bahan.
- Siapkan wadah kertas lalu buka dan dijejer masing-masing.
- Potong-potong WCC taruh di stainless mangkuk. Lalu, lumerkan WCC dengan api sedang.
- Kecilkan api, tambahkan cornflakes sedikit demi sedikit.
- Setelah matang, matikan api dan biarkan dingin.
- Gunakan sendok dan taruh adonan satu demi satu di wadah kertas.
- Sajikan!
4. Cornflakes Cookies
Foto: cookpad/vinatrianas
Cornflakes kali ini bisa dipadankan dengan segelas susu putih, Moms.
Cocok untuk alternatif menu sarapan anak-anak. Dicoba, ya!
Bahan-bahan
- 138 gr mentega, suhu ruangan
- 115 gr gula pasir
- 1 sdt baking powder
- 1 butir telur
- 174 gr tepung protein sedang
- 0.5 sdt garam
- 0.5 sdt vanila
- 75 gr cornflakes, hancurkan dengan tangan
- 125 gr cornflakes utuh
- 50 gr chocochip
Cara membuat:
- Panaskan oven dengan suhu 170°C. Siapkan loyang dengan beralas baking paper.
- Kocok mentega dengan gula pasir dan garam. Mixer sampai lembut, creamy, dan warna pucat. Tidak perlu sampai mengembang.
- Tambahkan vanilla dan 1 butir telur. Aduk sampai tercampur.
- Tambahkan baking powder dan tepung yang diayak di atas adonan. Aduk rata dengan kecepatan paling rendah.
- Tambahkan cornflakes yang hancur dan chocohip. Aduk rata dengan spatula.
- Timbang 1 adonan 30 gr. Lalu balur dengan cornflakes yang utuh. Bentuk-bentuk menjadi bulat dan pipihkan sedikit di atas loyang.
- Panggang 20 menit untuk hasil yang chewy dan 30 menit untuk kering.
- Selamat mencoba!
5. Bebas Gluten Cornflakes
Foto: cookpad/mutabikhuwmi
Sebagian orang ada yang memilih untuk mengonsumsi makanan bebas gluten.
Tenang, resep cornflakes satu ini bisa dicoba!
Bahan-bahan
Bahan Cookies
- 5 sdm tepung mocaf
- 3 sdm tepung gandum
- 2 sachet sweetener
- 4 sdm yogurt greek
Bahan Olesan
- 1 butir kuning telur
- 1 sdt madu
- 1 sdt vco
Bahan Taburan
- 100 gr cornflakes
Cara membuat:
- Campur semua bahan cookies jadi satu, aduk sampai bahan dapat dibentuk.
- Ambil 15 gr adonan, bulatkan lalu pipihkan.
- Berikan olesan dan gulingkan adonan di cornflakes yang sudah dihancurkan kasar. Kemudian tata di loyang.
- Panggang cookies di suhu 170 derajat Celcius selama 25 menit. Jika sudah berwarna keemasan angkat dan dinginkan.
- Simpan di wadah kedap udara agar awet dan crispy.
6. Cornflakes Pandan Kismis
Foto: cookpad/naynay2020
Daun pandan dapat menjadi bahan yang tak kalah enak untuk resep cornflakes.
Aroma wangi pandan membuat rasa menjadi lebih nikmat.
Bahan-bahan
Cara membuat:
- Kocok mentega dan gula halus hingga lembut. Tambahkan telur, kocok hingga rata.
- Masukkan tepung terigu, essence pandan dan baking powder. Aduk rata.
- Tambahkan kismis dan cornflakes, aduk hingga rata.
- Ambil 1 sdm adonan, susun di atas loyang yang sudah dioleskan margarin.
- Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat Celcius, selama 35 menit atau hingga matang.
- Tunggu dingin di suhu ruangan, lalu masukkan dalam wadah kedap udara.
7. Cornflakes Kastengel
Foto: Cookpad.com/ibumalka
Rindu dengan kue kastengel yang sering dicicip saat Lebaran?
Moms bisa membuatnya sewaktu-waktu dengan resep cornflakes, lho!
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 250 gr butter margarin
- 1 buah kuning telur
- 2 sdm gula halus
- 150 gr keju cheddar, diparut
- 200 gr tepung protein rendah
- 25 gr susu bubuk
- 50 gr maizena
- 100 gr cornflakes (blender halus)
Olesan dan Taburan
- 1 buah putih telur
- 50 gr conrflakes, remuk kasar
Cara membuat:
- Siapkan mangkuk.
- Kocok butter, margarin, kuning telur, dan gula halus hingga lembut.
- Masukkan keju parut, aduk sampai merata.
- Masukkan campuran bahan kering, aduk rata.
- Tuang cornflakes halus, aduk rata kembali.
- Ambil adonan, gilas dengan ketebalan sesuai selera, potong-potong seperti bentuk kastengel.
- Siapkan cornflakes yang sudah diremuk kasar di dalam mangkuk, sisihkan.
- Oles permukaan adonan kastengel yang sudah dipotong dengan putih telur.
- Balur bagian atasnya dengan cornflakes.
- Oven dengan suhu 150 derajat Celcius, selama 25 menit.
- Sajikan dengan teh hangat.
8. Spicy Salted Egg Cornflakes Chasew
Foto: cookpad/sundanese
Cornflakes bisa disantap dengan telur asin.
Cara membuatnya cukup mudah dan bisa dijadikan camilan ringan sore hari.
Tertarik untuk mencobanya?
Bahan-bahan
- 350 gr cornflakes
- 150 gr kacang mede, dipanggang
- 150 gr butter/margarin
- 90 gr salted eggs powder atau 7 butir kuning telur asin, haluskan
- 10 gr gochugaru
- 7 gr gula Kkastor
- 5 buah cabai rawit merah
- 7 buah cabai kering
- 7 tangkai daun kari
Cara membuat:
- Iris serong cabai rawit merah dan kering. Siapkan bumbu.
- Gunakan api kecil, cairkan butter, masukan semua cabai dan daun kari.
- Tumis hingga harum selama 1-2 menit.
- Masukan salted egg, gula kastor dan gochigaru, aduk rata tumis selama 30 detik.
- Masukan cornflakes dan kacang mede yang telah dioven. Aduk sampai benar-benar tercampur rata.
- Letakan cornflakes di atas loyang dan panggang selama 15 menit dengan suhu 140-150 derajat celcius.
- Angkat dan biarkan dingin sebelum disimpan di dalam wadah kedap udara.
9. Cornflakes Keju Kering
Foto: cookpad/cookingbypeni
Pencinta keju wajib coba resep cornflakes kering satu ini!
Rasanya gurih dan bisa dipadankan dengan segelas teh manis hangat.
Bahan-bahan
- 100 gr mentega
- 5 sdm gula halus
- 1 buah kuning telur
- 150 gr tepung terigu
- 1 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 70 gr cornflakes, dihancurin
- Keju parut, secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan mentega, gula halus, dan kuning telur.
- Aduk rata, tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder.
- Masukkan cornflakes yg dihancurkan, serta tambahkan keju parut secukupnya.
- Aduk sampai menjadi adonan.
- Tuang 1 sdm adonan ke loyang, pipihkan menggunakan garpu.
- Oven di suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit.
- Siap disajikan!
10. Cornflakes Finger Food
Foto: cookpad/naynay2020
Bagi Si Kecil yang baru memulai MPASI, tetap boleh mengonsumsi cornflakes.
Nah, ini resep sereal jagung yang bisa dimanfaatkan sebagai finger food.
Bahan-bahan
- 230 gr tepung gandum
- 230 gr mentega/margarin
- 150 gr gula halus
- 2 butir kuning telur
- 100 gr cornflakes, hancurkan
Cara membuat:
- Mixer mentega, gula halus, dan telur hingga merata.
- Masukkan tepung gandum, aduk rata dengan spatula.
- Campur dengan cornflakes, aduk rata.
- Panggang pada oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 25 menit.
- Angkat dan tunggu dingin di suhu ruang.
- Lalu, masukkan di wadah kedap udara.
11. Cornflakes Kriuk Pedas
Foto: cookpad/dearzanjabeela
Jika bosan dengan camilan manis, bagaimana dengan resep cornflakes yang satu ini?
Siapa bilang cornflakes tak bisa dimasak dengan cabai rawit?
Yuk, ikuti cara membuat sereal jagung pedas berikut ini!
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 200 gr cornflakes
- Minyak untuk menggoreng, secukupnya
Bumbu
- 5 sdm cabai bubuk
- 2 sdm bawang merah goreng
- 1 sachet bumbu mie instan
- Garam, secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan minyak di atas kompor dengan api sedang.
- Goreng cornflakes selama 3-5 detik. Tiriskan.
- Haluskan bumbu dengan blender.
- Campurkan bumbu dan cornflakes hingga rata.
- Sesuaikan rasa pedas sesuai selera!
12. Green Tea Cornflakes
Foto: cookpad/firduck
Green tea adalah rasa yang tak kalah lezat saat ini!
Mari ikuti cara membuat resep cornflakes dengan ekstrak teh hijau.
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 250 gr cornflakes
- 225 gr cokelat green tea compound
Topping
- Keju parut, secukupnya
- Sprinkles, secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan bahan-bahan.
- Parut keju cheddar dan taburkan di atas loyang (dilapis baking paper), kemudian oven hingga menguning.
- Potong dadu cokelat compound, ditim di atas air yang mendidih hingga seluruh cokelat meleleh.
- Masukkan cornflakes ke lelehan cokelat. Aduk hingga rata.
- Siapkan paper cup sebagai wadah, ambil sekitar 1/2 sdm adonan untuk setiap cup.
- Hias dengan keju parut yang telah dikeringkan atau dengan sprinkles.
- Susun cantik di dalam wadah!
Selamat mencoba aneka resep cornflakes di atas, Moms!
- https://cookpad.com/id/resep/7328673-cornflakes-chocolate-chips-cookies
- https://cookpad.com/id/resep/15830098-cornflakes-coklat-cup-jasmine
- https://cookpad.com/id/resep/15786495-cornflakes-white-chocolate-compound
- https://cookpad.com/id/resep/15975388-cornflake-cookies
- https://cookpad.com/id/resep/15714609-corn-flakes-cookies-gluten-free-low-fat
- https://cookpad.com/id/resep/15696638-cookies-cornflakes-pandan-kismis
- https://cookpad.com/id/resep/15582673-cornflakes-kaastengels
- https://cookpad.com/id/resep/15613005-spicy-salted-egg-cornflakes-chasew
- https://cookpad.com/id/resep/15432560-cheesy-cornflake-cookies
- https://cookpad.com/id/resep/15447417-cornflakes-cookies-with-wheat-flour-finger-food-for-baby-9m
- https://cookpad.com/id/resep/15187288-79-corn-flakes-kriuk-pedas-snackingdiary
- https://cookpad.com/id/resep/14979102-cornflakes-coklat-greentea-maknyusss
Konten di bawah ini disajikan oleh advertiser.
Tim Redaksi Orami tidak terlibat dalam materi konten ini.
Orami Articles — Artikel Seputar Parenting, Kesehatan,
Gaya Hidup dan Hiburan
Copyright © 2024 Orami. All rights reserved.
