8 Kuliner Muntilan yang Cocok untuk Pencinta Makanan Gurih!

Ada banyak kuliner Muntilan yang sayang dilewatkan, terutama untuk para pencinta makanan gurih dan manis.

Muntilan adalah salah satu kecamatan di kabupaten Magelang, yang jaraknya sekitar 44 menit berkendara dari Yogyakarta.

Jika bertandang ke Yogyakarta, jangan lupa mampir ke Muntilan.

Kuliner Muntilan memiliki citarasa yang khas Jawa Tengah.

Hampir semua makanan khas Muntilan memiliki perpaduan rasa gurih manis, serta sedikit sentuhan pedas.

Harmonisasi rasa yang mampu memikat banyak orang.

Selain menyiapkan banyak energi untuk berwisata ke tempat-tempat bersejarah di Muntilan, pastikan menyiapkan perut untuk berwisata kuliner.

Ada banyak kuliner Muntilan yang seru dan sayang untuk dilewatkan.

Baca Juga: Mengintip Pesona Candi Mendut Magelang di Jawa Tengah

Kuliner Muntilan yang Tak Boleh Dilewatkan

Manis, gurih, dan memikat adalah ciri khas dari kuliner Muntilan.

Makanan khas Muntilan sedikit dipengaruhi oleh makanan dari DIY Yogyakarta.

Bahkan, beberapa di antaranya memiliki kesamaan dari tekstur bahkan rasa.

Salah satunya mangut lele.

Makanan khas yang satu ini terbuat dari lele yang diasap dan diolah dengan kuah santan dan rempah-rempah.

Ada juga yang sangat populer, yaitu tape ketan.

Makanan yang satu ini kerap dijadikan oleh-oleh wajib saat bertandang ke Muntilan, Magelang.

Selain itu, ada beberapa kuliner Muntilan yang dapat dijumpai di DIY Yogyakarta.

Supaya tidak makin penasaran, yuk simak deretan kuliner Muntilan berikut ini.

1. Blendrang

Blendrang adalah makanan khas Magelang yang bisa dengan mudah ditemukan di Muntilan.

Tepatnya di daerah Gunung Pring.

Kuliner Muntilan yang satu ini adalah bubur nasi yang disajikan dengan kuah kental lembut serupa krim sup.

Kuliner ini lengkap dengan berbagai pilihan isian daging, seperti daging ayam, sapi, dan iga.

Awalnya, blendrang hanya hadir saat Ramadan sebagai salah satu menu berbuka puasa.

Namun, karena banyak yang menyukai rasanya, blendrang bisa ditemukan di hari-hari biasa supaya bisa dinikmati setiap saat.

2. Kluban

Di daerah lain, kuliner Muntilan yang satu ini lebih dikenal dengan nama urap.

Ini adalah sayuran rebus atau kukus yang disajikan dengan taburan kelapa parut berbumbu.

Kluban adalah kuliner Muntilan yang kaya akan nutrisi.

Ini terdiri dari berbagai macam sayuran, seperti kangkung, kacang panjang, tauge, wortel, dan kol.

Kuliner ini biasanya disajikan juga dengan teri goreng sebagai pelengkap.

Kluban bisa dengan mudah dijumpai di Muntilan, untuk dinikmati bersama nasi hangat dan lauk pelengkap lainnya, seperti telur dan tempe goreng.

Baca Juga: 18 Makanan Khas Singkawang, Bikin Ngiler dan Ketagihan

3. Soto Magelang

Orang banyak mengenalnya dengan nama soto Magelang.

Namun, kuliner Muntilan yang satu ini juga dikenal dengan nama nasi lesah.

Hidangan ini terlihat mirip dengan soto.

Ciri khasnya disajikan di atas piring bukan di dalam mangkuk seperti soto pada umumnya.

Kuah nasi lesah berwarna kuning bersantan dan berempah.

Rasanya gurih dan disajikan bersama suiran daging ayam, tauge rebus, bihun, kol, taburan bawang goreng, irisan daun bawang segar, dan tentunya kerupuk.

4. Jemunak

Jemunak adalah kudapan manis dan kenal yang biasanya dijumpai saat Ramadan.

Kuliner Muntilan ini cukup banyak dicari karena sudah hampir langka.

Jemunak mirip dengan bubur sumsum, namun bahan yang digunakan berbeda.

Bahan yang digunakan untuk kudapan yang satu ini lebih banyak, mulai dari singkong, beras ketan, gula merah, dan kelapa.

Citarasanya yang manis legit dan gurih memang paling cocok dinikmati sebagai takjil saat berbuka puasa.